contingut
show
Ingredients
- 2 Rollets de porc
- 2 Discos Formatge Gouda
- 2 Discos Pernil cuit
- Crema de formatge a base d'herbes
- 400 g Patates
- 2 Pebrots
- 1 Ceba
- 2 Dents d'all
- 300 ml Caldo de verdures
- 2 cda Pasta de tomàquet
- Sal
- Pebre
- Pebre vermell picant en pols
- Orenga seca
instruccions
- Peleu les patates i talleu-les a daus, netegeu els pebrots i talleu-los a daus, peleu la ceba i els grans d'all i també a daus, amaniu-ho tot amb sal, pebre, orenga i pebre vermell en pols, barregeu-ho bé i poseu-ho a l'olla romana remullada. .
- Rebosseu els roulades gruixut amb la crema de formatge i remeneu-los amb una llesca de formatge Gouda i pernil, enrotlleu els roulades i lligueu-los amb agulles de roulade o corda i poseu-los sobre les verdures de patata i pebrot.
- Barregeu el brou de verdures amb la pasta de tomàquet, aboqueu-hi els roulades i les verdures, tanqueu la tapa i poseu l'olla al forn fred, poseu-ho a 200 °C i deixeu-ho coure uns 120 minuts.
Nutrició
Atenció: 100gCalories: 49kcalHidrats de carboni: 8.9gProteïna: 1.3gGreix: 0.8g