contingut
show
Ingredients
- 4 Salsitxes de Wiener
- 4 Ous
- 1 llauna Fongs
- 1 petit Ceba
- 200 g Formatge gratinat
- Sal
- Pebre
- Pebre vermell dolç en pols
- Pebre vermell picant en pols
- 1 pessigar Nou moscada
- 50 g Daus de pernil
instruccions
- Unteu la safata de forn, preescalfeu el forn a 200 °.
- Talleu les salsitxes longitudinalment i poseu-les a la safata de forn amb la superfície tallada cap amunt. (també es poden fer servir embotits)
- Talleu les cebes al vostre gust (anelles o daus), escorreu els campions i fregiu-los tots dos juntament amb els daus de pernil en una paella.
- Mentrestant, batem els ous en un bol, amanirem generosament (sobretot amb pebre vermell) i batem, afegim el formatge i remenem bé. (També podeu afegir jalapeños, bitxo del molí i/o parmesà si voleu)
- Afegiu la barreja de campió escalfada a la barreja de formatge i ou, remeneu-ho i aboqueu-ho tot sobre les salsitxes.
- La safata ja es pot posar al forn a 200 ° durant uns 20 minuts (fins que el formatge es torni marró)
Nutrició
Atenció: 100gCalories: 301kcalHidrats de carboni: 3.3gProteïna: 17.2gGreix: 24.4g