in

Pastís Crumble de cirera

5 de 8 vots
Temps total 1 hora
Curs Sopar
Cuina Europeu
Racions 10 persones
Calories 354 kcal

Ingredients
 

  • 500 g Farina
  • 200 g Sugar
  • 150 g Mantega o margarina
  • 1 paquet Pols de coure
  • 1 paquet Sucre vainilla
  • 150 ml Llet
  • 2 Ous
  • 1,5 kg cireres o 2 similars. Cireres morello
  • 1 paquet Natillas en pols
  • 100 g Sucre o més com vulguis
  • 100 g Sugar
  • 150 g Farina
  • 100 g Mantega

instruccions
 

  • Primer feu una massa una mica més ferma amb els ingredients esmentats al principi.
  • Porteu a ebullició les cireres sense pinyol i afegiu-hi la barreja de púding de vainilla i sucre. Deixeu refredar
  • Esteneu la massa en una safata de forn folrada amb paper de forn, repartiu la salsa de cirera per sobre. Feu ruixats amb la resta d'ingredients, millor fer-los amb les mans. Espolvorear sense problemes sobre les cireres
  • Coure al forn a 200 graus durant uns 45 minuts de bona gana

Nutrició

Atenció: 100gCalories: 354kcalHidrats de carboni: 65.1gProteïna: 5.8gGreix: 7.5g
Foto d'avatar

Escrit per John Myers

Xef professional amb 25 anys d'experiència en el sector als més alts nivells. Propietari del restaurant. Director de begudes amb experiència creant programes de còctels reconeguts a nivell mundial. Escriptor de menjar amb una veu i un punt de vista distintius impulsats pel xef.

Deixa un comentari

Foto d'avatar

La seva adreça de correu electrònic no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats *

Valoreu aquesta recepta




Carpaccio amb diferència

Amanida abundant de patates amb cogombre fresc