Crush Ice: així és com funciona

Tritura el gel amb una trituradora de gel

La trituració és més convenient amb una trituradora de gel.

• Omples una trituradora de gel amb glaçons i el dispositiu tritura automàticament el gel.
• Les trituradores de gel electròniques estan disponibles per tan sols 30 euros.
• Tanmateix, també podeu triturar el gel amb una bona batedora manual o batedora de peu.
• Si sou l'orgullós propietari d'una Thermomix, per descomptat, podeu utilitzar-la per triturar gel.

Tritura el gel sense trituradora de gel

Per descomptat, també podeu fer el vostre propi gel picat sense aquest dispositiu:

1. Primer, feu glaçons. Això es pot fer amb un motlle senzill de glaçons.
2. Poseu els glaçons en una bossa de congelador i tanqueu-los amb una goma elàstica. Intenta atrapar el mínim d'aire possible a la bossa.
3. Ara emboliqueu la bossa amb un drap de cuina.
4. Col·loqueu el paquet sobre una superfície resistent als impactes.
5. Ara colpeja el gel amb un corró (un martell també funciona com a substitut) fins que estigui prou trencat.