Sofregit de verdures amb espaguetis integrals Àsia Art

by John Myers Agost 13, 2021, 5: 29 pm

5 de 7 vots

Curs Sopar

Cuina Europeu

Racions persones

Calories 177 kcal

contingut show

Ingredients

250 g Espaguetis de blat sencer
2 Xarxa Pebrots punxeguts
2 verd Pebrots punxeguts
1 Ceba
250 g Fongs
1 kg Àsia sofregim verdures congelades
Oli
Salsa de soja
Flocs de bitxo vermell
pols de curri
Sal
Pebre
Condiment de gingebre

instruccions

Bullir els espaguetis en aigua amb sal fins que estiguin aldent i escórrer en un colador
Netejar i tallar els pebrots, pelar i tallar la ceba i sofregir-ho tot amb oli en una paella gran.
Afegiu-hi el sofregit de verdures asiàtiques i les espècies al gust.
Netegeu els bolets, talleu-los a rodanxes, poseu-los a la paella de verdures i deixeu-ho coure tot fins que estigui cuit.
Afegiu-hi els espaguetis i amaniu-ho tot bé amb salsa de soja.

Recepta de pin Imprimiu la recepta

Nutrició

Atenció: 100gCalories: 177kcalHidrats de carboni: 30.4gProteïna: 9.5gGreix: 1.7g

Escrit per John Myers

Xef professional amb 25 anys d'experiència en el sector als més alts nivells. Propietari del restaurant. Director de begudes amb experiència creant programes de còctels reconeguts a nivell mundial. Escriptor de menjar amb una veu i un punt de vista distintius impulsats pel xef.