in

Espaguetis de Teichmann amb salsa de tonyina

5 de 4 vots
Temps total 20 acta
Curs Sopar
Cuina Europeu
Racions 2 persones
Calories 293 kcal

Ingredients
 

  • 300 g Espagueti
  • 100 g Pèsols verds congelats
  • 1 Llauna Tonyina
  • 2 Ceba vermella
  • 2 llaunes Tomàquets gruixuts
  • 2 llaunes Mantega
  • 2 llaunes Oli d'oliva verge extra
  • 2 llaunes Orenga seca
  • 2 llaunes Sal
  • 2 llaunes Pebre colorit del molí
  • 2 llaunes Parmesà ratllat

instruccions
 

  • Coure els espaguetis en abundant aigua bullint amb sal fins que estiguin ferms a la mossegada. Peleu i talleu les cebes. Escorreu la tonyina.
  • Escalfeu una mica de mantega i oli d'oliva en una cassola. Bulliu-hi les cebes picades. Afegiu-hi la tonyina i deixeu-ho sofregir una mica. Afegiu els pèsols i els tomàquets gruixuts. Cuini tot a foc lent fins que els pèsols estiguin ferms a la mossegada. Amaniu-ho amb una mica de sal, pebre i orenga i condimenteu-ho al gust.
  • Escórrer i escórrer els espaguetis i servir-los amb la salsa. Espolvorear amb una mica de formatge parmesà acabat de ratllar.

Nutrició

Atenció: 100gCalories: 293kcalHidrats de carboni: 55.6gProteïna: 11.8gGreix: 2.2g
Foto d'avatar

Escrit per John Myers

Xef professional amb 25 anys d'experiència en el sector als més alts nivells. Propietari del restaurant. Director de begudes amb experiència creant programes de còctels reconeguts a nivell mundial. Escriptor de menjar amb una veu i un punt de vista distintius impulsats pel xef.

Deixa un comentari

La seva adreça de correu electrònic no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats *

Valoreu aquesta recepta




Sola Flamejada

Schnitzel Caprese