Kaundan
show
Sagol
- 50 ml whipped cream
- 40 g Giklaro nga mantekilya
- 200 g Semi-Dark nga couverture
- 2 cl brandy
- 50 g Puti nga couverture
- Chocolate candy cuffs
Panudlo
- - Init ang cream ug clarified butter sa usa ka saucepan - idugang ang tinadtad nga couverture ug hinayhinay nga matunaw
- - ang sagol sa usa ka water bath samtang gikutaw usahay - hangtud nga kini molig-on - pabugnawa - pagkutaw gamit ang hand mixer sulod sa mga 2 - 3 ka minuto hangtud nga maporma ang usa ka hapsay nga sagol - idugang ang brandy (kanunay nga panahon aron makatilaw)
- - grate ang puti nga couverture - putla ang gagmay nga mga tapok gamit ang 2 ka kutsarita - porma nga bola - i-roll sa puti, grated couverture - ibutang sa praline sleeves
- Kung tipigan sa usa ka bugnaw nga dapit, ang mga truffle mahimong tipigan sulod sa mga usa ka semana.
Nutrition
Pag-alagad: 100gKaloriya: 427kcalMga Carbohidrat: 46.4gProtein: 7.9gTambok: 21.9g