Kaundan
show
Sagol
- 500 g Uri sa harina sa trigo 550
- 20 g Lab-as nga lebadura
- 10 g Salt
- 300 ml Tubig
- Mga liso sa Caraway
- Papel sa pigment
Panudlo
- Dissolve ang lebadura sa tubig. Pagsagol sa harina nga adunay asin ug ibubo sa tubig nga patubo. Pagtrabaho sa usa ka humok nga minasa gamit ang imong mga kamot. Tabuni ug pabukala sulod sa 1 ka oras. Atol niini nga panahon, pagmasa og maayo kaduha sa basa nga mga kamot.
- Dayon pagmasa og maayo sa minasa sa usa ka floured work surface. Porma sa usa ka rolyo. Guntinga ang mga 8 ka piraso gikan niini. Ibulag sa mga bar. Ibutang sa baking tray nga gitabonan sa baking paper. Isablig sa tubig ug isablig sa mga liso sa caraway. Pahuwaya kini og laing 20 minutos.
- Preheat ang oven ngadto sa 250 degrees. Ibutang ang usa ka ovenproof nga pinggan nga adunay tubig niini. Ibutang ang tray sa tunga ug pagluto sulod sa 10 minutos sa 250 degrees. Dayon ipaubos ang hurnohan ngadto sa 180 degrees ug lutoa ang laing 10 ka minutos. Kuhaa ug pabugnawa.
Nutrition
Pag-alagad: 100gKaloriya: 215kcalMga Carbohidrat: 44.1gProtein: 7.2gTambok: 0.7g