John Myers
Kaundan
show
Sagol
shortcrust
- 225 g Mga harina nga trigo
- 25 g Ang pulbos nga kakaw
- 125 g Bugnaw nga mantekilya
- 85 g Sugar
- 1 pc itlog
Pangusmo
- 45 g Mantikilya
- 90 g Sugar
- 1 pc itlog
- 1 tsp Baking nga pulbos
- 90 g Mga harina nga trigo
cream
- 180 g Dark chocolate
- 180 ml Kape cream
- 60 g Tinadtad nga mga almendras
- 2 pc Mga Pear
Panudlo
shortcrust
- Pagmasa sa harina, kakaw, mantekilya, asukar ug itlog ngadto sa usa ka shortcrust pastry ug papahulaya kini sulod sa 30 minutos. Preheat ang oven ngadto sa 170 degrees. Grasa ang usa ka springform pan ug linyahi kini sa chocolate shortcrust pastry ug paghimo og usa ka ngilit. Pabugnawa ang agup-op.
Pangusmo
- Una pukawon ang mantekilya ug asukar hangtod nga mag-cream. Dayon isagol ang itlog, baking powder ug harina. Unya alang sa cream, ipainit ang tsokolate sa kape nga cream, idugang ang mga almendras (o uban pang mga nuts). Pil-a ngadto sa batter.
- Kuhaa ang agup-op gikan sa refrigerator ug ibubo ang cream sa ibabaw niini. Guntinga ang pear ngadto sa mga wedges ug iapud-apod kini. Magaluto sa preheated oven sulod sa 25 minutos.
Nutrition
Pag-alagad: 100gKaloriya: 404kcalMga Carbohidrat: 49.1gProtein: 5.6gTambok: 20.6g
