Easter Cake No. 3
Ang perpekto nga easter cake no. 3 nga resipe nga adunay usa ka litrato ug yano nga mga lakang sa lakang nga mga panudlo.
caramelize:
- 3 ka kutsarita nga Tubig
- 150 g Asukar
- 1 ka pakete nga vanilla sugar brown
- 100 g nga sinagol nga harina
- 20 g nga pulbos sa kakaw gamay nga na-de-oiled
- 50 g Mondamine powder
- 1,5 ka kutsarita nga baking powder
- 2 Pc. Apple Elstar
- 2 ka kutsara nga Vanilla sugar
Kinatsila:
- 2 cl Liquor 43
Pagpuno:
- 1 Pc. Cream
- 500 ml nga Yogurt
- 2 ka kutsara nga Vanilla sugar
- 2 pinch nga orange zest
- 1 pinch Grated tonka beans
nasulbad:
- 6 ka panid nga gelatin
Dekorasyon:
- 1 ka pakete nga Fondant nest
Pagluto sa espongha nga cake:
- Pukpok ang mga itlog, tubig + asukar sulod sa 10 minutos hangtod mabula. Sagola ang harina, mondamine, cocoa + baking powder, pil-a.
- Pil-a ang itlog nga liqueur. Ibubo ang batter ngadto sa usa ka gibutang nga springform pan. Magaluto sa 200 ° C alang sa gibanabana. 30-40 ka minuto.
Mga mansanas:
- Panit ug putlon ngadto sa mga cubes. Isablig sa lemon, 2 ka kutsara. Idugang ang vanilla sugar, ibubo ang 43 liqueur sa ibabaw. Init ang tanan sa pan nga hinayhinay nga mag-caramelize. (Ang tanang likido kinahanglang pakunhoran una) pabugnawa.
- Ibutang ang yogurt, cream cheese ug mga lami sa usa ka panaksan,
- Dissolve ang gelatine. Ibutang sa cream, adjust sa atubangan sa.
- Whip the cream with the whipped cream, pil-a. Kuhaa ang usa ka parte ug ibutang sa piping bag para sa dekorasyon.
- Guntinga ang cake, ibutang ang pipila ka cream sa unang base, isablig ang mga mansanas sa ibabaw niini.
- 2. Ibutang sa ubos, ibubo ang nahabilin nga cream sa ibabaw niini. Bugnaw maayo.
Dekorasyunan:
- Gigamit na namo ang piping bag, spray sumala sa among kaugalingong mga ideya.
- Karon ibutang ang fondant nga mga itlog sa ibabaw! Happy Easter sa tanan.
- Pabugnaw sa labing menos 90 ka minuto!