Pag-freeze sa mga Apricot sa hustong paagi: Adunay Kini nga mga Opsyon

I-freeze ang mga apricot aron maluto sa ulahi

Una, kinahanglan nimo nga hugasan ang prutas nga hapsay. Dayon mahimo ka magsugod sa dugang nga mga pagpangandam:

1. Kung nagplano ka nga mapreserbar ang mga apricot pagkahuman natunaw, mahimo nimo nga blanch ang prutas sa dili pa magyelo. Ibutang ang mga apricot pinaagi sa pagputol niini sa tunga.
2. Ibutang ang mga bahin sa apricot sa nagbukal nga tubig sulod sa usa o duha ka minuto.
3. Dugang pa, idugang ang mga 50 ka gramo nga asukal ug usa hangtod duha ka kutsara nga citric acid sa tubig aron mapadayon ang kolor nga orange.
4. Tugoti nga mobugnaw ang prutas sa dili pa kini ibutang sa freezer.

I-freeze ang mga apricot aron kan-on kini nga hilaw sa ulahi

Bisan kung sa ulahi gusto nimong kan-on ang prutas nga hilaw, kinahanglan nimo nga hugasan una kini og maayo. Unya kini moadto sama niini:

1. Kung gusto nimo kan-on ang mga apricot nga hilaw pagkahuman sa pagtunaw, mahimo nimong i-freeze ang prutas sa sugar syrup.
2. Makapalit ka og sugar syrup gikan sa mga espesyalista nga retailer. Kanunay nimo siyang makit-an sa mixed drinks ug cocktail ingredients nga seksyon. Bisan pa, mahimo ka usab maghimo sa syrup sa imong kaugalingon.
3. Ang lagda sa kumagko dinhi mao ang tulo ka bahin sa asukal ngadto sa duha ka bahin sa tubig. Ibutang ang asukal sa usa ka saucepan. Dayon ibubo ang nagbukal nga tubig sa ibabaw niini ug hinayhinay nga pukawon ang asukar sa ubos nga kainit hangtud nga kini hingpit nga matunaw.
4. Isip alternatibo sa syrup, mahimo nimong isablig ang mga apricot nga adunay daghang asukal.
5. Timan-i nga ang mga apricot kinahanglan kanunay nga frozen kung kini bugnaw ug dili na init.