John Myers
Kaundan
show
Sagol
- 1 Celery, mga 400 gr.
- 1 Matam-is nga patatas, mga 200 gr.
- 1 Karot, mga 60 gr.
- 1 gamay nga gamut sa parsley
- 3 Stem Celery
- 2 Mga sibuyas, mga 80 gr.
- Giklaro nga mantekilya
- 1 L Sabaw sa utanon
- Sagol nga pepper
- Nutmeg
- Black pepper gikan sa galingan
- 200 ml cream
- 4 mga hiwa Bacon
- 1 tbsp Mga binhi sa sunflower
- 1 tbsp Mga chives
Panudlo
- Panit ang mga utanon ug kamote ug putlon kini ngadto sa gagmay nga mga cubes. Panit ug dice ang sibuyas. Panit ang celery ug guntinga ang maayong mga hiwa.
- Init ang mantekilya nga mantekilya ug iprito ang mga sibuyas og gamay, dayon idugang ang nahabilin nga mga utanon ug singot ang tanan nga maayo. Deglaze uban sa init nga utanon stock ug panahon uban sa pepper mixture. Guntinga ang pipila ka parsley ngadto sa gagmay nga mga piraso ug idugang sa kaldero.
- Simmer ang mga utanon sa ubos nga kalayo.
- Sa kasamtangan, hinay nga i-toast ang mga liso sa sunflower sa usa ka kalaha ug ibutang. Guntinga ang bacon ngadto sa mga gilis ug iprito kini sa gamay nga kaldero ug ibutang. Guntinga ang pipila pa ka chives ngadto sa maayong mga rolyo.
- Sa diha nga ang mga utanon humok, puree ang tibuok nga butang sa pagtilaw ug unya pil-a sa cream. karon panahon pag-usab uban sa sili gikan sa grinder.
- Ibutang ang pipila sa grated nutmeg sa usa ka sabaw nga tasa, idugang ang init nga sabaw ug dayandayan sa bacon, sunflower seeds ug pipila ka chives ..... enjoy sa imong pagkaon .....
- Basic nga resipe alang sa akong "grainy vegetable sabaw"
Nutrition
Pag-alagad: 100gKaloriya: 323kcalMga Carbohidrat: 6.8gProtein: 5gTambok: 31.1g
