in

Swabian Cheese Spaetzle

5 gikan sa 4 boto
Total nga Oras 25 minutos
Kurso Dinner
pagluto European
Pagkaon 3 mga tawo
Mga kaloriya 103 kcal

Sagol
 

  • 1250 g Spaetzle
  • 0,25 L ubos nga tambok nga gatas
  • 0,5 kg Spaetzle cheese = Emmental + mountain cheese

Panudlo
 

  • Ibutang ang spaetzle sa usa ka saucepan ug ipainit kini sa stove (ayaw kini iprito, init lang kini). Sa kaso sa "uga" nga spaetzle, idugang ang mantekilya sa kaldero daan.
  • Sa hinay-hinay isagol ang gatas ug keso. Ang gatas kinahanglan nga maghimo sa sagol nga hapsay, mao nga labing maayo nga idugang kini sumala sa imong gibati (sa aberids kinahanglan nimo mga 0.25l, apan mas daghang gatas ang gikinahanglan alang sa uga nga spaetzle). Ayaw pil-a ang tanan nga keso, apan biyai ang gamay ug isablig sa ibabaw sa katapusan.
  • Dayon ibutang ang sagol sa hudno sa 130 ° sulod sa 15 minutos ug lingawa ang imong pagkaon! 🙂

Nutrition

Pag-alagad: 100gKaloriya: 103kcalMga Carbohidrat: 17.8gProtein: 4.2gTambok: 1.5g
Litrato sa avatar

Gisulat ni John Myers

Propesyonal nga Chef nga adunay 25 ka tuig nga kasinatian sa industriya sa labing kataas nga lebel. Tag-iya sa restawran. Direktor sa Inuman nga adunay kasinatian sa paghimo sa mga programa sa cocktail nga giila sa nasud nga klase sa kalibutan. Magsusulat sa pagkaon nga adunay lahi nga tingog ug punto sa panglantaw nga gimaneho sa Chef.

Leave sa usa ka Reply

Ang imong email address dili nga gipatik. Gikinahanglan kaumahan mga gimarkahan *

I-rate kini nga resipe




Walay karne: Gulay nga Casserole

Rahbarber Crumble Cake