John Myers
cuntenutu
show
Sbuchjate e cipolle
coprenu
- 50 g Cuntu
- 50 g Sugar
- 1 side pinch Salt
- Zest grattugiatu 1/2 limone
- 25 g Legami
- 2 occhiali Prugne Mirabelle
- 500 g Quark à pocu grassu
- 200 g Sugar
- 4 Ovi
- 1 paese Zuccaru vaniglia
- 1 Fiale U gustu di burro-vaniglia
- 20 g Amidu alimentari
A parte di questu
- Zuccheru ghiacciatu per spolverare
Instructions
- Lasciate chì i mirabelles sguassate bè.
- Mettete u latte tiepido, u grassu molle, u zuccheru, u salinu è a scorza di limonu in una ciotola è sparghje u levitu finamente sbriciolatu. Impastate tutti l'ingredienti cù u ganciu di pasta prima nantu à u livellu bassu, poi impastate nantu à u livellu più altu finu à chì a pasta si allunta da u bordu di a ciotola, copre è lasciate in un locu caldu per circa 15 minuti, poi stende a pasta. una padedda grassa ingrassata. Coperta è lasciate in un locu caldu finu à chì a pasta hè visibilmente ingrandata.
- Foderate una padella ingrassata con pasta di levadura e coprite con le prugne mirabelle scolate.
- Imbulighjate u quark cù u zuccheru, u zuccheru di vaniglia, u sapori, l'ova è u cornstarch finu à lisu, è pour a crema di quark nantu à i prugne mirabelle.
- Focu u calore à 175 gradi, l'aria calda quasi 160 gradi per circa 30 minuti.
- Sprinkle with powdered sugar and serve fresh.
Nutrition
Servitu: 100gCalorie: 202kcalGlucidati: 31.1gProtein: 8.2gFat: 4.6g
