cuntenutu
show
Sbuchjate e cipolle
torta di limone
- 150 g Cuntu
- 150 g Sugar
- 150 g Flour
- 3 Ovi
- 0,5 paese Pòlvula di cottura
- Salt
- 2 Limoni senza trattamentu, cumpresa a zest
furmà
- 2 Limoni senza trattamentu, cumpresu u sucu
- 1 Aranciu di sangue
- 50 g Zucchero in polvere
Cappucciu di cagliata
- 200 ml Zitelli
- 300 g Quark
- 50 g Sugar
- U zitellu di limonu
- Zest di limonu
Instructions
torta di limone
- Batte u burro ammorbiditu è u zuccheru finu à liscia, aghjunghje l'ova è batte finu à spuma. Imbulighjate a farina, u polu di coccia, un pizzicu di salinu è a scorza di limonu. Mettite a pasta in una padedda pre-greased, tonda a molla. Focu à 180 gradi per circa 20 minuti. Lasciate a torta rinfriscà.
furmà
- Imbulighjate u zuccaru di limonu è l'aranciu di sangue cù u zuccheru in polvere. Pierce a torta rinfriscata parechje volte è immergete cù u ghjacciu.
Cappucciu di cagliata
- Battite a crema finu à staff, poi incorpore u quark è u zuccheru in polvere. A massa pò esse raffinata cù un pocu di zuccaru di limonu è zest di limonu. Spread the whole thing nantu à a torta imbiccata. (Hè megliu di lascià a torta in a padedda di springform, altrimente a cuperta di quark prima scorri). Chill the cake per almenu 1 ora in modu chì a tappa pò spessi.
Nutrition
Servitu: 100gCalorie: 329kcalGlucidati: 35.7gProtein: 5.8gFat: 18g