John Myers
I media continuanu à proclamà chì i supplementi dietetichi sò un perdu di soldi. Ricertamenti hè ancu dettu chì l'acidi grassi omega-3 puderia ancu esse salvatu. L'ultime ricerca mostra chì l'acidi grassi omega-3 deve esse una parte impurtante di qualsiasi prugramma anti-aging, postu chì apparentemente ponu rallentà u prucessu di anziane è i sintomi tipici di l'età.
L'acidi grassi Omega-3 fermanu u prucessu di anziane
Una meta-analisi hà valutatu i dati di un totale di 68,680 3 persone. Vulenu avè scupertu chì l'acidi grassi omega- - quelli acidi grassi poliinsaturati chì sò cusì rari in a nostra dieta muderna - ùn ponu micca un effettu particularmente impressiunanti nantu à a salute umana. Almenu micca in quantu à e malatie cardiovascular.
In ogni casu, hè allora chì questu analisi include ancu e dati di quelli participanti chì avianu pigliatu supplementi alimentari chì cuntenenu omega-3 solu per un periudu assai cortu di tempu o in dosi insufficiente.
In ogni casu, i supplementi dietetichi ponu avè un effettu notevuli solu s'ellu sò dosati bè è pigliati per un certu periodu minimu di tempu.
L'acidi grassi omega-3 ùn ponu micca solu avè un effettu antiinflamatori, è prutegge u cori è i vini sanguini, ma ancu ritardanu specificamente u prucessu di anziane.
Acidi grassi Omega-3: più efficace chè mai
In ogni casu, ancu l'autori di stu studiu avianu personalmente nutatu chì un analisi di i dati di i pazienti cunsiderendu a dosa, a forma è a durata di l'ingesta, avaristi stata assai megliu capace di identificà e cunnessione concrete trà l'acidi grassi omega-3 è i so effetti.
Sfortunatamente, questa apparente debulezza di l'analisi ùn hà micca impeditu à i media mainstream di sparghje tituli negativi nantu à l'acidi grassi omega-3 è di proclamà chì questi olii ùn anu micca benefici per a salute. Sfurtuna per tutti quelli chì anu cridutu sta difamazione.
L'acidi grassi Omega-3 migliurà a nutrizione
Un studiu recente in doppia cieca, cuntrullatu cù placebo da l'Università Statale di l'Ohio (publicatu in a rivista Brain, Behavior, and Immunity) cunferma avà chì l'olii ricchi di omega-3 pò avè assai effetti pusitivi per a salute:
I participanti in u studiu sò stati scelti nantu à i criterii seguenti: anu da esse sovrappesu è di mezza età à l'anziani. Inoltre, anu da esse sani, ma anu digià elevati livelli di inflammazioni in u sangue.
Questu hè cusì chì una pussibile influenza di l'acidi grassi omega-3 nantu à i prucessi inflamatorii cronichi puderia esse chjaramente notevuli.
I participanti sò stati divisi in trè gruppi. Per un periudu di quattru mesi, anu pigliatu un supplementu dieteticu di ogni ghjornu cù acidi grassi omega-3 o un placebo.
U Gruppu 1 hà ricivutu capsule chì cuntenenu 1.25 grammi di acidi grassi omega-3 è u Gruppu 2 hà ricevutu capsule chì cuntenenu 2.5 grammi di acidi grassi omega-3. U gruppu di cuntrollu hà ricevutu capsule cù una mistura di grassu chì currisponde à a dieta standard occidentale.
L'acidi grassi Omega-3 prutegge u nostru materiale geneticu
I gruppi 1 è 2 anu sappiutu migliurà immensamente u prufilu di l'acidu grassu di a so dieta per piglià omega-3, assicurendu cusì un rapportu omega-3 / omega-6 più favurevule. Avà hè statu dimustratu chì stu cambiamentu in a cumpusizioni di l'acidi grassi in i dui gruppi omega-3 puderia purtà à una prutezzione megliu di u materiale geneticu (DNA) in i globuli bianchi.
U sicretu di l'immortalità?
Allora chì hè esattamente sta prutezzione di DNA? U nostru materiale geneticu si trova in quasi ogni cellula di u corpu in forma di 46 cromusomi. À l'estremità di ogni cromusomu sò chjamati telomeri.
Se una cellula ora si divide, i cromusomi di a cellula originale deve esse prima duplicati per chì a nova cellula pò ancu riceve un inseme cumpletu di cromusomi è cusì u materiale geneticu cumpletu. Cù ogni divisione cellula, i telomeri si scurzanu un pocu.
Quandu i telomeri sò diventati assai curtu dopu parechji cintunari di divisioni cellulari, a cellula ùn pò più divide. Ella mori. I telomeri assicuranu chì e cellule ùn ponu micca dividite indefinitu. S'ellu ùn ci era micca telomeres, seremu guasi immortali perchè e nostre cellule puderanu dividisce quant'è vulemu.
Dapoi parechji anni, a ricerca anti-aging hè dunque cuncentrata nantu à truvà metudi chì puderanu esse aduprati per piantà stu accurtamentu cuntinuu di i telomeri in modu di rallentà u prucessu di anziane.
L'acidi grassi omega-3 rallenta u prucessu di anziane
I scientisti di l'Ohio anu avà truvatu chì i telomeri in i globuli bianchi ponu esse allungati se e persone cuncernate assicuranu una proporzione sana di l'acidu grassu in a so dieta, vale à dì manghja più acidi grassi omega-3.
I nostri scuperti nantu à i telomeri suggerenu chì l'ingesta di l'acidu grassu omega-3 pò daveru affettà u prucessu di anziane.
disse Janice Kiecolt-Glaser, u prufissore di l'Università Statale di Ohio rispunsevuli di u studiu.
Ma cumu ponu l'acidi grassi omega-3 o u rapportu ottimisatu di l'acidu grassu portà questi risultati maravigghiusi?
L'acidi grassi omega-3 abbassanu i marcatori inflamatori
Supplementi dietetichi cù l'acidi grassi omega-3 mostranu un forte effettu antiinflamatoriu.
I prucessi inflamatorii sò u mutivu di un numeru straordinariu di prublemi di salute. Qualchese sustanza chì pò riduce l'infiammazione hà enormi benefici per a salute, per quessa,
aghjunse Kiecolt-Glaser. I scientisti anu scupertu chì i participanti di u studiu chì anu pigliatu l'acidi grassi omega-3 anu una riduzione significativa di i marcatori inflammatorii in u so sangue.
I marcatori inflamatori (interleukin-6 (IL-6)) anu cascatu da 10 per centu in u gruppu chì hà pigliatu 1.25 grammi di acidi grassi omega-3, è da 12 per centu in u gruppu di 2.5 grammi.
In cuntrastu, u gruppu placebo, chì ùn hà micca pigliatu l'acidi grassi omega-3, ma pigliò invece a mistura di grassu abituale, hà patitu un incrementu di 36 per centu in i marcatori inflammatorii à a fine di u studiu.
A più bassa hè a inflamazioni, u più ghjovanu a persona
À u listessu tempu, i scientisti anu scupertu una cunnessione trà u livellu di i valori di inflammazioni è a durata di i telomeri. A riduzzione di i valori di inflammazioni pare esse assuciata cù un allungamentu di i telomeri.
Questa scuperta suggerisce fermamente chì ci sò prucessi inflammatorii chì portanu à un accorciamentu sopra à a media di i telomeri è cusì à una accelerazione di u prucessu di anziane.
L'acidi grassi omega-3 reducenu u stress oxidativu
U prufessore Kiecolt-Glaser hà ancu dichjaratu chì e persone chì soffrenu di malatie croniche o di stress crònicu pò esse benefiziu particularmente di i supplementi dietetichi cù l'acidi grassi omega-3, postu chì hè statu dimustratu chì una supplementazione abbastanza è, soprattuttu, regulare cù supplementi dietetichi chì cuntenenu omega-3. anu pussutu riduce u stress oxidativu da 15 per centu cumparatu cù u gruppu placebo.
Un ratio ottimisatu di l'acidu grassu assicura ancu una riduzione di i radicali liberi in u sangue.
L'acidi grassi Omega-3 prolonganu a ghjuventù
Questu hè u primu studiu per dimustrà chì a supplementazione cù l'acidi grassi omega-3 in i persone in sovrappeso chì sò sempre sani ma chì anu digià livelli elevati di inflammazioni pò riduce i prucessi inflammatorii esistenti in u corpu.
disse u prufessore.
Da una banda, l'acidi grassi omega-3 pruteghja contra l'inflamazioni è ponu dunque esse pigliati preventivamente per mantene a salute. Per d 'altra banda, ponu esse aduprati in modu terapèuticu s'ellu ci hè digià una inflamazioni per riduce.
Siccomu l'infiammazione cronica hè presente in quasi tutte e lagnanza tipica di l'età, cum'è a malatia di u cori, a diabetes mellitus 2, l'artrite, è ancu a malatia di Alzheimer, u studiu suggerisce chì l'ingesta regulare di supplimenti dietetichi di alta qualità cù acidi grassi omega-3 puderia. riduce significativamente u risicu di sviluppà e malatie di l'età sopra citate.
U fornimentu ghjustu di l'acidi grassi omega-3
L'acidu grassu Omega-3 pò esse pigliatu in una varietà di manere. Una dieta cù assai verdura, canapa, semi di lino è chia, canapa è oliu di lino, è - se vulete - u pesciu di mare furnisce digià un certu fornimentu basicu di acidi grassi omega-3.
In ogni casu, se manghjate ancu assai prudutti di granu (pane, pane è pasta), carne è latticini, è olii vegetali cum'è l'oliu di girasole o l'oliu di carthamu, vi assicurà chì u rapportu di l'acidu grassu cambia in favore di l'oliu. acidi grassi omega-6.
In ogni casu, un supplementu dieteticu riccu in omega-3 d'alta qualità, cum'è capsule d'oliu di krill o preparati vegan omega-3, pò ottimisà di novu u rapportu di l'acidu grassu è assicurà l'approvvigionamentu di l'acidu grassu omega-3.
A dosa curretta di l'acidi grassi omega-3
A dosa ghjusta di l'acidi grassi omega-3 hè u tuttu è a fine. Perchè assai preparati sò sottumessi è allora di sicuru ùn pò micca avè un effettu - soprattuttu micca s'è vo vulete usà l'acidi grassi omega-3 terapeuticamente.
