John Myers
cuntenutu
show
Sbuchjate e cipolle
- 500 g Patate
- 125 g Salsiccia di fegato fina
- 250 g Quark
- 1 Cipolle fresche
- 1 side pinch Salt
- Pimenta
Instructions
- Cogliu e patate cum'è patate di giacca è lasciate rinfriscà. O utilizate patate bollite da u ghjornu prima. Tagliate questi in fette.
- Tagliate e cipolle in fette è mischjà in u quark cù u salinu è ogni pepite. Possibile dilute u quark cun un pocu di latte.
- Avà strattu in un pane di pane: patate - sparghje salsiccia di fegato nantu à questu - mistura di quark - patate - salsiccia di fegatu - quark - (...) - finiscinu cù patate è quark.
- Focu in u fornu à 220 ° C per circa 15 minuti. Uni pochi minuti prima di a fine di u tempu di coccia pudete mette cipolle è fiocchi di burro in cima.
Nutrition
Servitu: 100gCalorie: 110kcalGlucidati: 9.9gProtein: 7.2gFat: 4.3g
