John Myers
cuntenutu
show
Sbuchjate e cipolle
- 400 g Spaghetti
- Salt
- 5 Denti d'agliu
- 2 peperoncini
- 0,5 mazzardiu standfussi
- 60 ml Oliu d'aliva verghjina
- Pepite da u macinatu
Instructions
- Cogliu i spaghetti in acqua salata secondu l'istruzzioni nantu à u pacchettu.
- Sbuccia e trita grossolanamente i spicchi d'aglio. Tagliate i peperoncini, tagliateli a metà e tagliateli a striscioline. Tagliate u prezzemolo in picculi strisce.
- Scaldate lentamente l'oliu in una padedda è fritte e strisce di peperoncino per circa 2 minuti. Aghjunghjite l'agliu è frittura per circa 1 minutu.
- Scolate i spaghetti in un colu è aghjunghje à a padedda. Imbulighjate tuttu bè, salinu è pepite. Spread the spaghetti in plates and serve sprinkled with prezzemolo.
Nutrition
Servitu: 100gCalorie: 420kcalGlucidati: 59.4gProtein: 11.4gFat: 15.1g
