John Myers
cuntenutu
show
Sbuchjate e cipolle
Per a pasta:
- 2 Ovi
- 75 g Sugar
- 1 paese Zuccaru vaniglia
- 100 g Flour
- 30 g Amanduli macinati o nocciole
- 2 cidri Acqua calda
- 1 side pinch Pòlvula di cottura
Per copre:
- 200 g Crema acida
- 1 paese Salsa di vaniglia in polvere per mischjà u friddu
- 200 g Iogurt
- 2 cidri Marmellata di fragole
- 2 cidri Amarettu
- 600 g Prugna
- 1 paese Frosting rossu, zucchero è acqua secondu l'istruzzioni di u pacchettu
Instructions
- Separate l'ova. Batte u biancu d'ova finu à stiff, versendu gradualmente in 25 g di zuccheru. In un'altra ciotola, mischjà i rossi d'ova cù l'acqua, 50 g di zuccaru è u zuccheru vaniglia finu à a spuma. Piegate a mità di i bianchi d'ova in a mistura di uova. Allora aghjunghje cù cura in i bianchi d'ova rimanenti è a farina mischjata cù u polu di pane cù l'amandule.
- Pour l'impasto in una padedda (26 cm) rivestita di carta di fornu è coccia in un fornu caldu à 175 gradi per circa 10 minuti. Pigliate è lasciate friddà. Allora sguassate da u moldu. Pone un anellu di torta intornu à a basa. Pigliate u fondu cù amaretto, poi spazzolate cù a marmellata di fragole.
- Imbulighjate a crema agria è u iogurtu cù u pezzu di salsa per u topping. Spread it on the floor. Tagliate e fragole in fette è sparghje nantu à a torta cum'è un tettu. Preparate l'icing secondu l'istruzzioni nantu à u pacchettu è copre a torta cun ella.
Nutrition
Servitu: 100gCalorie: 129kcalGlucidati: 19.9gProtein: 2.2gFat: 3.3g
