in ,

Asijský kuřecí salát

5 od 7 hlasů
Kurz večeře
Kuchyně evropský
Podávání 2 lidé
Kalorie 90 kcal

Složení
 

  • 300 g Kuřecí prsní řízek
  • Sůl pepř
  • 2 Tsp Olej
  • 4 Jarní cibulka čerstvá
  • 200 g Ananas
  • 60 g Bambusové výhonky nebo fazolové klíčky
  • 8 lbsp Zeleninový vývar
  • 2 lbsp Sójová omáčka
  • 4 Listy salátu

Instrukce
 

  • Kuřecí prsa nakrájíme na jemné nudličky, osolíme, opepříme a smažíme na rozpáleném oleji cca. 3 minuty, vyjměte a dejte stranou.
  • Jarní cibulky očistíme a nakrájíme na kolečka. Ananas nakrájíme na jemné kostičky. Smícháme maso, jarní cibulku, ananas a klíčky. Sojovou omáčku smícháme se zeleninovým vývarem, osolíme, opepříme a zalijeme, necháme trochu vyluhovat.
  • Listy salátu omyjte a osušte, položte na talíře. Navrch naaranžujte kuřecí salát a pochutnejte si. Milovníci nepotravin jsou vítáni, aby si k tomu dali malou bagetu.....

Výživa

Porce: 100gKalorie: 90kcalSacharidy: 3.7gProtein: 10gTlustý: 3.7g
Fotka avatara

Napsáno John Myers

Profesionální šéfkuchař s 25 lety zkušeností v oboru na nejvyšší úrovni. Majitel restaurace. Nápojový ředitel se zkušenostmi s vytvářením celostátně uznávaných koktejlových programů světové třídy. Food spisovatel s osobitým šéfkuchařským hlasem a názorem.

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Povinné položky jsou označeny *

Ohodnoťte tento recept




Tymián česnek Foccacia

Silný masový vývar…