Asijský mrkvový salát

by John Myers Srpna 29, 2021, 3: 32 pmaktualizováno Leden 3, 2022, 7: 14 pm

5 od 7 hlasů

Kurz večeře

Kuchyně evropský

Podávání lidé

Kalorie 122 kcal

Obsah show

Složení

600 g Mrkev
2 Cibule
2 lbsp Olivový olej
Sůl
1 lbsp Semínka kmínu
Paprika
Citronová šťáva
Mletý kmín
Nakrájenou petrželku do hladka

Instrukce

Mrkev oloupeme a nakrájíme na dlouhé plátky. Cibule v kroužcích.
Orestujeme na olivovém oleji, dochutíme solí a dále dusíme pod pokličkou cca. 5 minut, mrkev by měla mít stále Bss
Přidejte zbývající koření a promíchejte.
Nejlépe chutná vlažné.

Pin Recept Tisk receptury

Výživa

Porce: 100gKalorie: 122kcalSacharidy: 4.4gProtein: 0.8gTlustý: 11.3g

Napsáno John Myers

Profesionální šéfkuchař s 25 lety zkušeností v oboru na nejvyšší úrovni. Majitel restaurace. Nápojový ředitel se zkušenostmi s vytvářením celostátně uznávaných koktejlových programů světové třídy. Food spisovatel s osobitým šéfkuchařským hlasem a názorem.