in

Šťavnatý ořechový jogurt Bundt dort

5 od 7 hlasů
Časová náročnost 15 minut
Čas na vaření 1 hodina
Čas odpočinku 1 hodina
Celkový čas 2 hodin 15 minut
Kurz večeře
Kuchyně evropský
Podávání 12 lidé
Kalorie 405 kcal

Složení
 

  • 4 Vejce z volného chovu
  • 200 g bílý cukr
  • 1 balíček Vanilkový cukr
  • 150 Mililitrů Olej
  • 250 g Mouka
  • 200 g Mleté lískové ořechy
  • 1 balíček Prášek na pečení
  • 300 Mililitrů Jogurt
  • Moučkový cukr na posypání

Instrukce
 

  • Vejce s cukrem a vanilkovým cukrem dáme do mísy a ušleháme do pěny. Pomalu přidávejte olej a míchejte.
  • Mouku smícháme s práškem do pečiva a lískovými ořechy. Do vaječné směsi ve dvou porcích vmícháme mouku a ořechovou směs s jogurtem.
  • Těsto nalijte do připravené formy Gugelhupf. Koláč vložíme do trouby předehřáté na 180 stupňů (horkovzdušná) a pečeme cca. 55-60 minut. (Vzorek hůlek) Po upečení vyndáme z trouby a necháme vychladnout ve formě. Vychladlý Gugelhupf vyklopíme na dortový talíř a posypeme moučkovým cukrem.

Výživa

Porce: 100gKalorie: 405kcalSacharidy: 37.4gProtein: 5.9gTlustý: 25.9g
Fotka avatara

Napsáno John Myers

Profesionální šéfkuchař s 25 lety zkušeností v oboru na nejvyšší úrovni. Majitel restaurace. Nápojový ředitel se zkušenostmi s vytvářením celostátně uznávaných koktejlových programů světové třídy. Food spisovatel s osobitým šéfkuchařským hlasem a názorem.

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Povinné položky jsou označeny *

Ohodnoťte tento recept




Nasekejte v brusinkové omáčce

Gurmán – brambory