Žvýkání žvýkačky může zřejmě vést k migréně. Ale proč? Žvýkání žvýkačky zatěžuje temporomandibulární kloub, což samo o sobě může vést k bolestem hlavy. Žvýkačky také často obsahují sladidlo aspartam. Je známo, že aspartam způsobuje trvalé poškození nervových buněk. Kdo trpí migrénami a dříve žvýkal žvýkačky bez cukru, měl by je proto vyzkoušet a žvýkačkám se důsledně vyhýbat.
Pokud máte migrénu, nežvýkejte žvýkačku
U některých lidí mohou mít migrény velmi jednoduchou příčinu, jak poznamenal Dr. Nathan Watemberg z Tel Avivské univerzity.
Všiml si, že většina jeho nezletilých pacientů s chronickými migrénami nadměrně žvýká žvýkačku, a to až šest hodin denně. Poté ji požádal, aby se toho na měsíc zdržela: a stížnosti zmizely.
Výsledkem bylo, že doktor Watemberg a jeho kolegové provedli vědeckou studii s třiceti dobrovolníky ve věku od šesti do devatenácti let.
Všichni trpěli migrénami nebo chronickými tenzními bolestmi hlavy a žvýkali žvýkačku každý den po dobu nejméně jedné až šesti hodin.
Žvýkačky pryč – migrény pryč
Po jednom měsíci bez žvýkání žvýkačky devatenáct účastníků studie uvedlo, že jejich symptomy úplně zmizely, a sedm dalších hlásilo výrazné zlepšení frekvence a intenzity bolesti.
Na konci měsíce souhlasilo dětí a dospívajících s tím, že krátce obnoví žvýkání žvýkačky pro účely testování. Její stížnosti se vrátily během několika dnů.
Dr. Watemberg uvádí dvě možná vysvětlení těchto výsledků: nadměrné používání temporomandibulárního kloubu a sladidlo aspartam.
Přetížená čelist jako příčina migrény
Kloub, který spojuje horní a dolní čelist, se nazývá temporomandibulární kloub a je nejčastěji používaným kloubem v těle.
"Každý lékař ví, že nadměrné používání tohoto kloubu vyvolává bolesti hlavy," říká Dr. Watemberg. Nabízí se tedy otázka, proč jen málokterý lékař považuje za důvod migrény problém s čelistí nebo žvýkačku, která to způsobila…
Léčba této poruchy by byla jednoduchá a neškodná: obvykle pomáhá terapie teplem nebo chladem, svalová relaxace a/nebo dlaha na prořezávání zubů od zubaře – stejně jako samozřejmě ne žvýkačky.
Aspartam: Spouštěč migrény?
Dalším faktorem, který by se mohl na škodlivosti žvýkaček podílet, je sladidlo aspartam, které často sladí žvýkačky, ale i nealko nápoje a mnohé diety a light produkty.
Aspartam může mít neurotoxický účinek, takže je – ve správném množství – neurotoxinem.
Již v roce 1989 američtí vědci ve studii s téměř 200 účastníky zjistili, že aspartam může vyvolat migrénu. Téměř deset procent testovaných osob uvedlo, že konzumace aspartamu u nich vedla k záchvatu migrény.
Takový záchvat obvykle trvá jeden až tři dny, ale v ojedinělých případech může trvat i více než deset dní.
Další americká studie z roku 1994 také ukázala, že aspartam může zvýšit frekvenci záchvatů migrény asi o deset procent.
Aspartam napadá nervové buňky
Bolesti hlavy, stejně jako migrény, jsou neurologická onemocnění, souvisí tedy s nervovým systémem.
Ve vědecké práci Polské zemědělské univerzity z roku 2013 zúčastnění vědci ukázali, jak konkrétně může aspartam poškodit centrální nervový systém.
Sladidlo se v těle metabolizuje na fenylalanin, kyselinu asparagovou a metanol.
Nadbytek fenylalaninu však blokuje transport důležitých aminokyselin do mozku, což následně vede k narušené rovnováze dopaminu a serotoninu – stav, který lze pozorovat i u migreniků.
Ve vysokých dávkách vede kyselina asparagová k přebuzení nervových buněk a je také prekurzorem jiných aminokyselin (jako je glutamát), které také přispívají k přebuzení nervových buněk.
Nadměrná excitace však dříve nebo později povede k degeneraci a nakonec ke smrti nervových a gliových buněk v mozku.
Není proto divu, že neurotoxin aspartam je také schopen vyvolat migrénu.
Kdo trpí chronickými migrénami, měl by se proto nejprve pokud možno vyhnout žvýkačkám, nechat si také zkontrolovat čelistní kloub a při nákupu hotových výrobků a nápojů si dávat pozor na případné příměsi aspartamu.