Melis Campbell
Mae gan sudd moron fanteision iechyd annisgwyl: gall gael effaith gadarnhaol ar lefelau colesterol, lleddfu problemau croen a hyd yn oed gael effaith gwrth-ganser. Rydyn ni wedi llunio 7 rheswm da pam y dylech chi yfed sudd moron bob dydd!
Mae gan sudd moron flas rhyfeddol o felys, lliw bywiog a gwerth maethol uchel. Mae'r rhain i gyd yn rhesymau da dros hoffi sudd moron. Ond byddwch chi eisiau ei yfed hyd yn oed yn fwy yn y dyfodol pan fyddwch chi'n darganfod pa effeithiau iechyd a harddwch sydd gan sudd moron yn y siop.
Dyna sy'n gwneud sudd moron mor iach
Mae moron yn fwyaf adnabyddus am eu heffeithiau cadarnhaol ar y llygaid. Ond gall llysiau wneud llawer mwy. Yn enwedig fel sudd, lle mae maetholion wedi'u crynhoi, gall moron fod yn fuddiol i iechyd mewn nifer o ffyrdd: 7 Rheswm Pam Dylech Fod Yn Yfed Mwy o Sudd Moron!
1. Mae sudd moron yn sicrhau treuliad iach
Mae treuliad rheoledig yn bwysig i sicrhau bod maetholion yn cael eu hamsugno'n dda o fwyd. Mae yfed gwydraid o sudd moron cyn pryd bwyd yn helpu i ysgogi'r sudd treulio, gan ganiatáu i'r holl facro a microfaetholion o'r diet gael eu hamsugno. Yn ogystal, mae'r ffibr a gynhwysir yn y sudd yn hyrwyddo treuliad.
2. Mae sudd moron yn cefnogi swyddogaeth arferol y llygaid
Mae moron yn arbennig o gyfoethog mewn beta-caroten. Mae'r fitamin hwn yn bwysig ar gyfer y broses weledol gan ei fod yn ymwneud â'r retina yn addasiad golau-tywyll y llygad. Dyma un o'r rhesymau pam y gellir atal neu wella dallineb nos fel y'i gelwir gyda sudd moron, ond nid yw'r gwreiddlysiau yn gwella ametropia.
3. Mae sudd moron yn arbennig o iach i bobl â diabetes
Yn ôl arbenigwyr meddygol, gall pobl ddiabetig elwa o fwyta gwydraid o sudd moron bob dydd. Mae'r rheswm yn gorwedd yn y carotenoidau fel y'u gelwir, sy'n gyfrifol am liw oren y moron. Mae astudiaethau wedi dangos bod carotenoidau yn amddiffyn rhag lefelau siwgr gwaed uchel trwy leihau cynhyrchiad inswlin y corff.
Mae moron hefyd yn cynnwys y ffibr dietegol pectin, sy'n sicrhau bod y siwgr sy'n cael ei amsugno o fwyd ond yn mynd i mewn i'r gwaed yn araf iawn ac felly'n atal cynnydd cyflym mewn siwgr gwaed.
Ond byddwch yn ofalus! Mae Jens Kröger, diabetolegydd a Phrif Swyddog Gweithredol Cymorth Diabetes yr Almaen, yn gwybod bod llawer o suddion “gostyngiad” yn cynnwys llawer iawn o siwgr. Yn y podlediad Enjoy Life – byw’n llwyddiannus gyda diabetes, mae’n sôn am ei ymrwymiad i negeseuon clir ar fwyd.
4. Mae sudd moron yn dda i'r croen
Y fitamin A sydd mewn sudd moron yw'r hyn a elwir yn wrthocsidydd, sy'n amddiffyn y celloedd croen rhag difrod a achosir gan gell tocsinau ac yn sicrhau bod y croen yn cael ei gyflenwi â lleithder. Os nad oes gan y corff y fitamin hwn, mae'r croen yn sychu'n gyflymach, yn mynd yn frau ac wedi cracio, mae crychau'n crychlyd ac yn ffurfio'n gyflymach.
Dylai pobl sy'n dioddef o soriasis neu glefydau croen eraill â chosi yfed sudd moron bob dydd, oherwydd gall y fitamin A sydd ynddo hefyd leddfu cosi.
5. Mae carotenoidau yn rhoi gwedd ddisglair
Mae bwyta sudd moron bob dydd yn sicrhau gwedd hardd. Ar y naill law, mae cynhwysion sudd yr afu yn helpu i dorri i lawr sylweddau niweidiol, sydd, ymhlith pethau eraill, hefyd yn gwneud y gwedd yn gliriach. Ar y llaw arall, mae'r carotenoidau fel y'u gelwir yn rhoi naws ychydig yn oren i'r croen sy'n atgoffa rhywun o liw haul gwyliau cain. Mae'r effaith hon yn arbennig o gyffredin mewn babanod sy'n bwyta llawer o fwydion moron.
6. Dywedir bod moron yn amddiffyn rhag canser
Oherwydd eu priodweddau gwrthocsidiol, dylai'r carotenoidau sydd wedi'u cynnwys hyd yn oed allu atal canser. Mae astudiaethau wedi dangos y gall yfed o leiaf 125ml o sudd moron bob dydd leihau'r risg o ddatblygu canser y laryncs, y prostad, ceg y groth, y bledren neu'r colon yn sylweddol.
7. Mae sudd moron yn cael effaith ar lefelau colesterol
Mae wedi'i brofi y gall yfed gwydraid o sudd moron y dydd ostwng eich lefelau colesterol. Mae sudd moron yn uchel mewn potasiwm a ffibr. Mae'r rhain yn amddiffyn y system gardiofasgwlaidd trwy atal dyddodion braster ar waliau'r llong, placiau fel y'u gelwir, a all yn yr achos gwaethaf arwain at drawiad ar y galon.
Sudd moron bob dydd - ond dim gormod!
Mae yfed sudd moron bob dydd yn dda i'ch iechyd. Fodd bynnag, ni ddylai un gorwneud hi. Gall mwy nag un gwydraid (250 ml) o sudd moron y dydd arwain at orddos o fitamin A, a all arwain at gur pen a chyfog.
