in Ryseitiau

Coesau Cyw Iâr mewn Saws Garlleg Sbaeneg

5 o 10 pleidleisiau
Cwrs Cinio
Cuisine Ewropeaidd
Gwasanaethu 2 pobl
Calorïau 99 kcal
Cynnwys show

Cynhwysion
 

  • 2 Coesau cyw iâr
  • 2 llwy fwrdd Olew olewydd ychwanegol
  • 6 clof Garlleg
  • 400 ml Cawl cyw iâr
  • 30 ml gwin gwyn
  • 1 Deilen y bae
  • Halen pupur

Cyfarwyddiadau
 

  • Hanerwch y garlleg ar ei hyd ac yna ei dorri'n dafelli mân. Golchwch y coesau, sychwch a sesnwch gyda halen a phupur.
  • Nawr cynheswch yr olew olewydd yn gymedrol mewn padell a ffriwch y garlleg yn ofalus am tua 2 funud. Tynnwch y garlleg o'r badell, parhewch i gynhesu'r olew olewydd a ffriwch y coesau ynddo. Deglaze gyda'r stoc cig a gwin. Ychwanegu garlleg eto
  • Nawr ychwanegwch y ddeilen llawryf a gadewch i bopeth stiwio am tua 25 munud. Tynnwch y coesau a'u brownio yn y popty am 5 munud. Lleihau'r saws i tua hanner. Tynnwch y ddeilen llawryf. Nawr piwrî'r ewin garlleg.
  • Trefnwch y coesau cyw iâr ar blatiau wedi'u cynhesu ymlaen llaw, ychwanegwch y tatws, arllwyswch ychydig o saws drostynt a'u gweini.
Rysáit Pin Argraffu Rysáit

Maeth

Yn gwasanaethu: 100gCalorïau: 99kcalCarbohydradau: 0.2gProtein: 0.3gBraster: 10.5g
Llun avatar

Ysgrifenwyd gan John Myers

Cogydd Proffesiynol gyda 25 mlynedd o brofiad diwydiant ar y lefelau uchaf. Perchennog bwyty. Cyfarwyddwr Diod gyda phrofiad o greu rhaglenni coctels o safon fyd-eang a gydnabyddir yn genedlaethol. Awdur bwyd gyda llais a safbwynt nodedig sy'n cael ei yrru gan Gogydd.

Gadael ymateb

Ni fydd eich cyfeiriad e-bost yn cael ei gyhoeddi. Meysydd gofynnol wedi'u marcio *

Graddiwch y rysáit hwn




Cawl: Cawl Ewyn Garlleg Gwyllt

Myffins Siocled Bran Ceirch