in

Cyw Iâr wedi'i Grilio gyda Salad Tatws Rhosmari a Ffa

5 o 2 pleidleisiau
Cyfanswm Amser 3 oriau 10 Cofnodion
Cwrs Cinio
Cuisine Ewropeaidd
Gwasanaethu 3 pobl
Calorïau 227 kcal

Cynhwysion
 

  • 1100 g Coesau cyw iâr
  • 1 llwy fwrdd Paprika melys
  • 1 llwy fwrdd Halen bras
  • 2 llwy fwrdd Olew
  • 1 Tiwb rhost
  • 500 g Ffa llydan
  • 1 Winwns wedi'u torri
  • Marinâd:
  • Halen a phupur
  • 2 llwy fwrdd Finegr
  • 4 llwy fwrdd Olew germ
  • 1 llwy fwrdd Mwstard poeth canolig
  • 1 pinsied Sugar
  • 500 g Tatws cwyraidd
  • 2 sprigiau Rhosmari ffres
  • 2 llwy fwrdd Olew olewydd ychwanegol

Cyfarwyddiadau
 

  • Rydyn ni'n dechrau tua 2.5 awr cyn bwyta.
  • Golchwch y ffa, torrwch y pennau i ffwrdd, yna torrwch a sgaldio. Dylent ddal i fod yn gadarn i'r brathiad. Dychryn i ffwrdd.
  • Gwisgwch y ffa gyda'r winwnsyn a'r marinâd. Dylai salad eistedd drwodd am tua 1 i 2 awr.
  • Golchwch gluniau, sychwch, brwsiwch â sbeisys. Rhowch yn y tiwb rhostio i gadw'r popty yn lân. Coginiwch ar 190 ° C am tua 45 munud
  • Torri oddi ar y rhosmari, tynnu golchi, (nid ydym yn defnyddio coesau) torri ychydig.
  • Rhowch yr olew olewydd mewn padell boeth, ychwanegwch y tatws a'r rhosmari, nawr gosodwch y tymheredd i ganolig. Coginiwch y tatws, gan chwyrlïo drwyddynt bob amser.

Maeth

Yn gwasanaethu: 100gCalorïau: 227kcalCarbohydradau: 11.9gProtein: 13.3gBraster: 14g
Llun avatar

Ysgrifenwyd gan John Myers

Cogydd Proffesiynol gyda 25 mlynedd o brofiad diwydiant ar y lefelau uchaf. Perchennog bwyty. Cyfarwyddwr Diod gyda phrofiad o greu rhaglenni coctels o safon fyd-eang a gydnabyddir yn genedlaethol. Awdur bwyd gyda llais a safbwynt nodedig sy'n cael ei yrru gan Gogydd.

Gadael ymateb

Ni fydd eich cyfeiriad e-bost yn cael ei gyhoeddi. Meysydd gofynnol wedi'u marcio *

Graddiwch y rysáit hwn




Tost Madarch

Bruschetta gyda Brocoli a Ham