John Myers
Cynnwys
show
Cynhwysion
Ar gyfer y salad
- 400 g Cnewyllyn gwyrdd
- 1 Feta
- 2 Ffa Ffrengig tun
- 1 criw Winwns y gwanwyn
- 100 g Arugula
- 100 g olewydd (du)
- 2 Paprika (coch neu felyn)
- 1 Ciwcymbr
Ar gyfer y dresin
- 5 llwy fwrdd Olew olewydd
- 2 llwy fwrdd Finegr balsamig
- 1 llwy fwrdd mêl
- Halen a phupur
Cyfarwyddiadau
Paratoadau
- Mudferwch y gwyrdd wedi'i sillafu â dwywaith cymaint o ddŵr hallt am 40 munud. Ychwanegwch ddŵr os oes angen. Torrwch y shibwns yn gylchoedd tenau, torrwch y caws feta yn giwbiau bach. Hefyd torrwch y pupur cloch yn giwbiau bach. Draeniwch yr olewydd a'r ffa. Golchwch a sychwch arugula. Torrwch y ciwcymbr yn dafelli ac yna chwarteru nhw.
Gwneud gwisgo
- Cymysgwch yr olew olewydd, mêl, halen a phupur a finegr.
Rhowch y letys at ei gilydd
- Arllwyswch y craidd gwyrdd i ffwrdd a gadewch iddo oeri'n fyr. Yna arllwyswch i bowlen salad fawr. Ychwanegwch y feta, ciwcymbr, pupur cloch, olewydd, shibwns, ffa ac arugula. Arllwyswch y dresin drosto a chymysgu popeth yn dda. Archwaith dda!
