John Myers
Cynnwys
show
Cynhwysion
- 0,5 Mango ffres
- 0,5 Calch ffres
- 1 Sinsir ffres tua maint bawd
- 1 llwy fwrdd Sugar
- 50 ml sudd oren
- 50 ml Gwin gwyn yn sych
- 2 llwy fwrdd Cnau coco wedi'u disodli
- 100 ml Llaeth
- 1 llwy fwrdd Sugar
- 1 pinsied Halen
- 15 g semolina
- 1 llwy fwrdd Menyn
- 1 dail Melissa
Cyfarwyddiadau
- Piliwch y mango, gwahanwch y mwydion o'r garreg a'i dorri'n ddarnau bach. Gwasgwch y calch. Piliwch y sinsir a gratiwch yn fân.
- Dewch â'r mango, sudd leim, sinsir, siwgr, sudd a gwin i ferwi mewn sosban. Mudferwch yn ysgafn ar fflam isel am bum munud. Cymerwch ef o'r stôf a gadewch iddo oeri. Purewch yr holl beth ac ymlacio.
- Tostiwch y naddion cnau coco mewn padell heb fraster. Trosglwyddwch i blât i oeri.
- Trowch y semolina gydag ychydig o laeth nes ei fod yn llyfn. Dewch â gweddill y llaeth i'r berw gyda siwgr a halen. Trowch semolina i mewn a gadewch iddo socian dros fflam isel. Cymerwch ef o'r stôf a gadewch iddo oeri.
- Toddwch y menyn mewn crucible. Gan ddefnyddio llwy damp, torrwch y lympiau o'r semolina a throwch y menyn poeth i mewn. Yna rholiwch y cnau coco sych i mewn.
- Rhowch y bowlen oer mewn plât dwfn. Rhowch semolina cnau coco ar ei ben a'i addurno â balm lemwn.
Maeth
Yn gwasanaethu: 100gCalorïau: 243kcalCarbohydradau: 18gProtein: 2.7gBraster: 16.7g
