in

Tarten Zucchini

5 o 9 pleidleisiau
Amser paratoi 25 Cofnodion
Amser Coginio 30 Cofnodion
Cyfanswm Amser 55 Cofnodion
Cwrs Cinio
Cuisine Ewropeaidd
Gwasanaethu 4 pobl

Cynhwysion
 

  • 5 yn gadael crwst ffilo (o'r silff oergell; 125 g)
  • 2 darn Zucchini (tua 400 g)
  • Pupur halen
  • 3 llwy fwrdd Menyn
  • 100 g Feta
  • 1 llwy fwrdd Croen 1 lemwn organig
  • 0,5 criw persli
  • 2 darn wyau (M)
  • 200 g Hufen chwipio organig
  • 3 llwy fwrdd Olewydd duon a thyllog

Cyfarwyddiadau
 

  • Gadewch i'r dalennau toes orffwys ar dymheredd yr ystafell am tua 15-20 munud. Glanhewch, golchwch a gratiwch y zucchini yn fras. Cymysgwch â 1/2 llwy de o halen a gadewch iddo serth am tua 10 munud. Toddwch y menyn mewn sosban.
  • Crymblwch y caws feta. Golchwch y persli a'i ysgwyd yn sych. Tynnwch y dail a'u torri'n fân. Golchwch y lemwn organig gyda dŵr poeth, rhwbiwch yn sych a rhwbiwch tua 1 llwy de o groen i ffwrdd. Chwisgwch yr wyau gyda'r hufen. Gwasgwch y zucchini yn dda, trowch i mewn i'r cymysgedd wy gyda'r caws feta, persli wedi'i dorri'n fân a chroen lemwn. Sesnwch gyda halen a phupur.
  • Cynheswch y popty i 180 gradd (darfudiad: 160 gradd). Irwch badell tarten gyda gwaelod codi (tua 11 x 35 cm) gydag ychydig o fenyn hylif. Dadroliwch y cynfasau crwst a'u torri yn eu hanner. Gorgyffwrdd y siâp, hefyd ar yr ymyl, gyda'r stribedi o does, gan brwsio pob dalen fflat yn denau gyda menyn wedi'i doddi. Ychwanegwch y cymysgedd wy a zucchini a phobwch yn y popty wedi'i gynhesu ymlaen llaw am tua 30 munud. Taenwch yr olewydd ar y darten tua 10 munud cyn diwedd yr amser pobi. Addurnwch â dail mintys a'i weini.
Llun avatar

Ysgrifenwyd gan John Myers

Cogydd Proffesiynol gyda 25 mlynedd o brofiad diwydiant ar y lefelau uchaf. Perchennog bwyty. Cyfarwyddwr Diod gyda phrofiad o greu rhaglenni coctels o safon fyd-eang a gydnabyddir yn genedlaethol. Awdur bwyd gyda llais a safbwynt nodedig sy'n cael ei yrru gan Gogydd.

Gadael ymateb

Ni fydd eich cyfeiriad e-bost yn cael ei gyhoeddi. Meysydd gofynnol wedi'u marcio *

Graddiwch y rysáit hwn




Cawl Moronen a Mango

enchiladas