John Myers
Indhold
show
Ingredienser
- 4 Hårdkogte æg
- 150 g Skinketern
- 1 Onion
- 200 g Buko flødeost .... haveurter
- 0,25 L Vegetabilsk bouillon
- Groft peber
- Havsalt fra møllen
- muskatnød
- 2 splash Citron
- 1 spsk Maggi urt finthakket
- 1 spsk Finhakket persille
- 1 spsk Frisk, finthakket vild hvidløg
- 1 spsk Fintsnittet purløg
Instruktioner
- Kog æggene, sluk og pil dem. Æggene 4 stk Vask krydderurterne, sorter og hak fint ... det er de første friske krydderurter fra haven
- Udelad skinken og svits løget til det er gennemsigtigt. Hæld grøntsagsfonden ved og bring det i kog. Tilsæt flødeosten og lad den smelte. Hak krydderurterne fint og tilsæt ovennævnte krydderier efter smag og server med kogte kartofler. Vi har også spist en rå gulerodssalat.
Ernæring
Betjener: 100gKalorier: 120kcalKulhydrater: 4.6gProtein: 5.9gFed: 8.8g
