in

Laks i citronsauce med jasminris

5 fra 9 stemmer
Prep Time 10 minutter
Kogetid 30 minutter
Total tid 40 minutter
Kursus Middag
madlavning europæisk
portioner 4 mennesker
Kalorier 369 kcal

Ingredienser
 

Laks og ris

  • 400 g Basmati ris
  • 4 Laks filet
  • 1 at klemme Pepper
  • 1 at klemme Salt
  • 1 spsk Smør

sauce

  • 1 spsk Smør
  • 1 spsk Flour
  • 100 ml Creme
  • 1 Citron
  • 1 at klemme Citronpeber
  • 1 at klemme Salt

Instruktioner
 

  • Kog risene efter anvisningen på pakken. Salt, peber, steg laksefileterne i smør og hold dem varme i alufolie.
  • Til saucen tilsættes lidt mere smør til stegefedtet. Rør melet i og afglasér med fløde.
  • Bring i kog et par gange. Smag til med citronsaft, salt og citronpeber.

Ernæring

Betjener: 100gKalorier: 369kcalKulhydrater: 56.8gProtein: 6gFed: 12.9g
Avatar billede

Skrevet af John Myers

Professionel kok med 25 års brancheerfaring på højeste niveau. Restaurant ejer. Drikkevaredirektør med erfaring med at skabe nationalt anerkendte cocktailprogrammer i verdensklasse. Madskribent med en markant Kokkedrevet stemme og synsvinkel.

Giv en kommentar

Avatar billede

Din e-mail adresse vil ikke blive offentliggjort. Krævede felter er markeret *

Bedøm denne opskrift




Kokoscreme

Salat med semulje og frisk mynte