John Myers
Peberrod smager lækkert og kan behandles efter ønske. I dette hjemmetip viser vi dig, hvordan du opbevarer peberrod korrekt.
Opbevar peberrod korrekt – sådan fungerer det
I det følgende fortæller vi dig, hvordan du bedst opbevarer peberroden efter tilberedning:
- Hvis du allerede har kogt peberroden, skal du blot pakke resterne ind i husholdningsfilm og opbevare dem i sprøde af dit køleskab. Peberrodens rødder kan holdes i omkring to til fire uger.
- Har du en have, kan du forlænge holdbarheden af peberrod endnu mere. For at gøre dette skal du blot begrave peberroden i fugtigt sand. På denne måde bevarer den sin typiske aroma og holder sig frisk i mange uger.
- Et lille tip: Lad roden være uvasket, så aromastofferne ikke går tabt.
