in

Σπόροι κολοκύθας κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης: Είναι υγιεινό;

Οι σπόροι κολοκύθας είναι ένα εξαιρετικό σνακ, ακόμη και κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Στο άρθρο μας θα μάθετε όλα όσα πρέπει να ξέρετε για την κατανάλωση σπόρων κολοκύθας κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης.

Τρώτε σπόρους κολοκύθας όταν είστε έγκυος

Οι σπόροι κολοκύθας είναι πολύ υγιεινοί και θρεπτικοί. Μπορούν επίσης να καταναλωθούν κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης.

  • Οι σπόροι κολοκύθας περιέχουν πολλά σημαντικά συστατικά και βιταμίνες που υποστηρίζουν τον οργανισμό στην υγεία του. Αυτά περιλαμβάνουν, για παράδειγμα, ψευδάργυρο, μαγνήσιο και σελήνιο.
  • Οι σπόροι κολοκύθας περιέχουν επίσης πολύ σίδηρο. Δεδομένου ότι πολλές έγκυες γυναίκες υποφέρουν από έλλειψη σιδήρου, συνιστώνται ιδιαίτερα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης.
  • Οι πυρήνες μπορούν επίσης να βοηθήσουν στη ρύθμιση και τη σταθεροποίηση της αρτηριακής πίεσης. Αυτό είναι επίσης πολύ σημαντικό κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης.
  • Μια άλλη σημαντική βιταμίνη είναι η βιταμίνη Ε, η οποία προστατεύει τα κύτταρα από τις βλαβερές ελεύθερες ρίζες και επίσης υποστηρίζει το ανοσοποιητικό σύστημα. Οι σπόροι κολοκύθας είναι ένα πραγματικό μυστικό όπλο για αυτό, γιατί 100 γραμμάρια καλύπτουν ήδη το ένα τρίτο της ημερήσιας ανάγκης σε βιταμίνη Ε κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης.
  • Επιπλέον, η βιταμίνη Ε βοηθά στην παροχή οξυγόνου στον ιστό, κάτι που μεταξύ άλλων έχει θετική επίδραση στη μετέπειτα ανάπτυξη άσθματος στο μωρό. Σύμφωνα με μια προοπτική μελέτη παρατήρησης στο American Journal of Respiratory and Critical Care Medicine, τα παιδιά ηλικίας πέντε ετών είχαν πέντε φορές λιγότερες πιθανότητες να αναπτύξουν άσθμα εάν η μητέρα κατανάλωνε επαρκή βιταμίνη Ε κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης.

Μπορούν οι σπόροι κολοκύθας να αποτρέψουν τον διαβήτη κύησης;

Ο μύθος ότι η κατανάλωση σπόρων κολοκύθας προλαμβάνει τον διαβήτη κύησης είναι επίσης αληθινός.

  • Σύμφωνα με την πύλη πληροφοριών για τον διαβήτη, το % των εγκύων γυναικών πάσχουν από διαβήτη κύησης. Οι σπόροι κολοκύθας μπορούν να βοηθήσουν στην πρόληψη αυτού.
  • Οι σπόροι έχουν θετική επίδραση στα επίπεδα σακχάρου στο αίμα. Περιέχουν τις λεγόμενες φαινολικές ουσίες που βοηθούν στη ρύθμιση του σακχάρου στο αίμα.
  • Επομένως, οι σπόροι κολοκύθας μπορούν σίγουρα να χρησιμοποιηθούν για την πρόληψη του διαβήτη κύησης.
  • Οι πυρήνες έχουν ιδιαίτερη γεύση σε σαλάτα ή σε σούπα.
Φωτογραφία avatar

Γραμμένο από Τζον Μιερς

Επαγγελματίας σεφ με 25 χρόνια εμπειρίας στον κλάδο στα υψηλότερα επίπεδα. Ιδιοκτήτης εστιατορίου. Διευθυντής ποτών με εμπειρία στη δημιουργία παγκοσμίου επιπέδου εθνικά αναγνωρισμένων προγραμμάτων κοκτέιλ. Συγγραφέας τροφίμων με μια χαρακτηριστική φωνή και άποψη που καθοδηγείται από τον σεφ.

Αφήστε μια απάντηση

Η διεύθυνση email σας δεν θα δημοσιευθεί. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται *

Τι είναι το Bland Food; Όλες οι πληροφορίες και οι συμβουλές

Φουντούκια: Οι ξηροί καρποί παρέχουν αυτές τις βιταμίνες και τα θρεπτικά συστατικά