in

Σπαγγέτι Bolognese Diavolo

5 από 6 ψηφοφορίες
Σύνολο χρόνου 30 πρακτικά
Πορεία Δείπνο
Κουζίνα ευρωπαϊκός
Μερίδες 3 ατομα
Θερμίδες 189 kcal

Συστατικά
 

για τους Μπολονέζους

  • 100 g Μπέικον καπνιστό, κομμένο σε κύβους
  • 1 Σκελίδα σκόρδο καθαρισμένη, ψιλοκομμένη
  • 1 κομμάτι Τσίλι κόκκινο φρέσκο, χωρίς κουκούτσι, ψιλοκομμένο
  • 250 g Καρότα κομμένα σε κύβους
  • 2 κουταλιες της σουπας Ελαιόλαδο
  • 1 τσάντα Σκόνη Bolognese - τελικό προϊόν
  • 250 ml Νερό κρύο
  • Αλάτι
  • Ψιλοκομμένο μαϊντανό

Οδηγίες
 

  • Βράζουμε τα μακαρόνια al dente σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας
  • Ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο σε ένα τηγάνι. Τηγανίζουμε μέσα το μπέικον, προσθέτουμε το σκόρδο, το τσίλι και τους κύβους καρότου και τσιγαρίζουμε για περίπου 5 λεπτά.
  • Ρίχνουμε νερό, ανακατεύουμε το περιεχόμενο της σακούλας με τη σάλτσα στιγμής και αφήνουμε να πάρει βράση ανακατεύοντας και σκεπάζουμε και σιγοβράζουμε σε χαμηλή φωτιά για περίπου 5-10 λεπτά. Ανακατεύουμε με μαϊντανό
  • Τακτοποιήστε τα όλα μαζί σε πιάτα
  • 5η προσθήκη: το redif είναι σωστό, η παραλλαγή της τσάντας μπορεί να αντικατασταθεί από μια σπιτική μάρκα ... αλλά αυτή τη στιγμή πρέπει να καταφεύγω σε τέτοια πράγματα πιο συχνά γιατί δεν έχω χρόνο να σταθώ άλλο στην κουζίνα και να δοκιμάσω out the That was a good recipe for the recipe 🙂 Ακολουθεί η αυτοδημιούργητη μάρκα σε περίπτωση επαναλαμβανόμενου μαγειρέματος 😀

Διατροφή

Σερβίρισμα: 100gΘερμίδες: 189kcalΥδατάνθρακες: 26.7gΠρωτεΐνη: 4.9gΛίπος: 6.9g
Φωτογραφία avatar

Γραμμένο από Τζον Μιερς

Επαγγελματίας σεφ με 25 χρόνια εμπειρίας στον κλάδο στα υψηλότερα επίπεδα. Ιδιοκτήτης εστιατορίου. Διευθυντής ποτών με εμπειρία στη δημιουργία παγκοσμίου επιπέδου εθνικά αναγνωρισμένων προγραμμάτων κοκτέιλ. Συγγραφέας τροφίμων με μια χαρακτηριστική φωνή και άποψη που καθοδηγείται από τον σεφ.

Αφήστε μια απάντηση

Η διεύθυνση email σας δεν θα δημοσιευθεί. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται *

Βαθμολογήστε αυτή τη συνταγή




Τάρτα με κολοκυθάκια

Ψήσιμο ζυμαρικών με σάλτσα επεξεργασμένου τυριού