John Myers
Enhavo
show
ingrediencoj
por la tero
- 3 ovojn
- 75 sukero
- 3 tbsp akvo
- 1 pinĉu salon
- 1 paketo Vanila sukero
- 50 g Faruno
- 50 g Manĝaĵo amelo
- 1 kuseneto Bakpulvoro
por la unua kremo
- 5 Folio Gelateno
- 1 kuseneto Cinamo
- 250 g kremo
- 20 g sukero
- 250 ml Tiu de Bailey
por la dua kremo
- 300 g kremo
- 2 paketo Vanila sukero
- 3 Folio Gelateno
- 100 g Pikitaj juglandoj
ornami
- 350 g kremo
- 1 paketo Vanila sukero
- 2 paketo Krema rigidigilo
- Kokaka pulvoro
- Juglandarboj
Instrukcioj
- Antaŭvarmigu la fornon al 175 gradoj, apartigu la ovojn, batu la ovoblankojn kun salo kaj akvo ĝis rigida. Dume aldonu sukeron kaj paketon da vanila sukero. Enmetu ovoflavojn. Miksu la farunon, maizan amelon kaj bakpulvoron, kribris kaj faldu. Baku la paston dum 25 minutoj kaj lasu ĝin malvarmigi.
- Nun tranĉu la bazon en duono. Metu la malsupran bazon en kukringon. Trempu 5 foliojn da gelatino, vipi kremon kun cinamo ĝis rigida. Elpremu la gelatenon kaj solvu ĝin en akvobano. Miksi kun 200 ml Baileys kaj aldoni al la bata kremo. Nun metu ĉi tiun kreman miksaĵon sur la malsupran kukbazon, metu la duan bazon supre kaj aspergu per la resto de la Baileys.
- 3 Trempu la gelatenan folion, vipi la kremon kun vanila sukero ĝis rigida. Premu la gelatenon kaj solvu ĝin en akvobano. Miksi la dissolvitan gelatenon kun 2 kuleroj da kremo kaj poste aldonu al la resto de la kremo kaj miksi. Endovu juglandojn kaj disvastigu sur la fundon. Malvarmu dum ĉirkaŭ 5 horoj.
- Vipi la kremon, vanilsukeron kaj kreman rigidigilon ĝis rigida, metu 1/4 de la kremo en ŝtopujon kun stela ajuto. Disvastigu la alian parton de la kremo sur la kukon. Poste ornamu per kremtufoj, metu juglandojn sur la kremtufojn kaj polvu per kakao.
nutrado
Servado: 100gKalorioj: 323kcalKarbonhidratoj: 16.6gProteino: 2.9gGraso: 23.8g
