Eksvalidiĝinta Biero - Ĉu Ankoraŭ Trinkebla?

Se vi ankoraŭ trovas bieron en via hejmo de antaŭa festo, kiu nun eksvalidiĝis, vi ne nepre devas forĵeti ĝin. Vi povas ekscii kiom longe vi ankoraŭ povas trinki la bieron senhezite ĉi tie.

Eksvalidiĝinta biero ne nepre estas difektita

Kiel multaj manĝaĵoj, biero ankaŭ havas plej bonan antaŭan daton, mallongigitan al la MHD.

• Do rigardu la botelon por vidi kiom longa la biero estis aŭ ankoraŭ estas bona laŭ la fabrikanto.
• Plej antaŭe dato ne signifas, ke la manĝaĵo ne plu estas manĝebla post tiu dato. La fabrikanto nur specifas periodon en kiu la biero estas garantiita ne esti malbona kaj bongusta.
• La biero ne estas difektita post ĉi tiu dato. Vi ankoraŭ povas trinki ĝin kelkajn monatojn poste senhezite.
• Tamen, vi devas akcepti perdojn en gusto kaj aspekto ju pli malnova estas la biero. Ekzemple, la likvaĵo povas flokuli.
• Vi povas diri kiom freŝa biero estas kiam vi malfermas la bierbotelo. Se ne estas premo ĉi tie, la biero enhavas multe malpli da karbonata acido ol kiam ĝi estis enboteligita.
• Vi povas vidi alian freŝeckriterion kiam vi verŝas la bieron en glason. Se nur iom da ŝaŭmo formiĝas ĉi tie, la biero verŝajne ne plu estas freŝa.
• Vi ankoraŭ povas trinki ĝin. Tamen, vi verŝajne devos kompromisi pri gusto.