in

Fiŝo: Graved Trout - Piklita Truto

5 el 7 voĉoj
Tuta Tempo 10 minutoj
Kurso vespermanĝo
kuirado Eŭropa
Servoj 2 personoj
kalorioj 187 kcal

ingrediencoj
 

  • 1 Freŝa truto
  • 3 tbsp salon
  • 3 tbsp sukero
  • 1 paketo Freŝa kreso
  • 0,5 tbsp Nigraj piprograjnoj

Instrukcioj
 

  • Liberigu la trutojn de la kapo kaj vosto kaj tranĉu laŭlonge de la spino per akraj tondiloj.
  • Lavu la "fileojn" tiel akiritajn - la ostoj restas tie provizore - kaj sekiĝu.
  • Miksi la salo kaj sukero en fermebla frostuja sako. Aldonu la fiŝfileojn kaj kovru per la miksaĵo ambaŭflanke.
  • Tranĉu la kreson kaj metu ĝin en la sakon kune kun la piprograjnoj. Sigelu kaj metu en la fridujon dum tri tagoj.
  • Post forigo de la piprograjnoj kaj salo, tranĉu en tre fajnajn tranĉaĵojn. Kompreneble, forigu la ostojn en la procezo.
  • Luna kompreneble pravas! Mi forgesis mencii, ke la sako devas esti turnita plurajn fojojn dum la tempo en la fridujo. 😉

nutrado

Servado: 100gKalorioj: 187kcalKarbonhidratoj: 45.2gProteino: 0.5gGraso: 0.1g
Foto de avataro

skribita de John Myers

Profesia Kuiristo kun 25 jaroj da industria sperto ĉe la plej altaj niveloj. Restoracia posedanto. Trinkaĵdirektoro kun sperto kreanta mondklasajn nacie agnoskitajn koktelprogramojn. Manĝverkisto kun karakteriza Kuirista voĉo kaj vidpunkto.

Lasi Respondon

Via retpoŝta adreso ne estos publikigita. Bezonata kampoj estas markitaj *

Taksi ĉi tiun recepton




Ĉokoladoj: Vintraj Ĉokoladoj

Spika Krusto por Fiŝo