John Myers
Enhavo
show
ingrediencoj
Kolbaso Gulaŝo
- 1 Kolbaso gulaŝo
Memfarita vegeta buljono
- 1 Celeria bulbo kun verdo
- 1 Petrosela radiko
- 1 cepo
- 2 Deklo de ajlo
- 200 g Verdaj fazeoloj
- 1 Kohlrabi freŝa
- 500 g Freŝa blanka brasiko
- 1 Florbrasiko freŝa
- 300 g karotoj
- 3 tigoj Porro
- 3 tbsp Butero
- 5 L akvo
- 1 tbsp salon
Instrukcioj
- Kolbaso-gulaŝo: Varmigu la kolbasan gulaŝon de la antaŭa tago.
- Legoma provizo: Malglate tranĉu la legomojn. Fandi la buteron super malalta flamo kaj vapori ĉion mallonge.
- Nun aldonu la akvon al la legomoj, boligu kaj boligu dum ĉirkaŭ 40 minutoj. Atentu ne moviĝi.
- Fine aldonu la salon.
- Poste kribri ĉion kaj vi havas bonegan legoman buljonon.
- Se vi volas stokon, nur lasu la buljonon iom pli bolti super mallaŭta flamo, por ke ĝi iom dikiĝas.
- Plenigu la kolbason de la antaŭa tago per buljono (tiom kiom vi volas, ke la supo estu dika), boligu kaj servu kun pano.
nutrado
Servado: 100gKalorioj: 15kcalKarbonhidratoj: 0.8gProteino: 0.2gGraso: 1.2g
