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Calabacín al Horno con Dos Tipos de Queso

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Curso Cena
Cocina Europea
Porciones 2 personas
Calorías 442 kcal

Ingredientes
 

  • 2 los más pequeños Zucchini
  • 2 Cucharadas grandes aceite de oliva
  • 1 cucharaditas Sal sazonada
  • 1 cucharaditas Pimienta de ajo
  • Romero fresco
  • 1 Bullet Mozzarella
  • Parmesano recién rallado
  • aceite de oliva
  • Pimienta Tellicherry

Instrucciones
 

  • Limpiar, lavar y trocear los calabacines. Marinar con aceite de oliva, sal sazonada, ajo pimentón y agujas de romero! Horneé los calabacines en el Acyfry durante unos 35 minutos. De lo contrario en el horno, 200 grados, unos 45 minutos. ¡Dale la vuelta de vez en cuando!
  • A continuación, corta la mozzarella en rodajas finas y ralla el queso parmesano. Divide la mozzarella y el calabacín en 2 platos. Espolvorea la mozzarella con un poco de aceite de oliva y pimienta. ¡Espolvorea el calabacín con rodajas de queso parmesano!
  • ¡También hubo una ensalada mixta! Si lo desea, ¡también puede agregar baguette fresca! ¡La combinación de cálido, frío, crujiente y suave fue genial! 🙂

Nutrición

Servicio: 100gCalorías: 442kcalCarbohidratos: 0.1gGrasa: 50g
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Escrito por John Myers

Chef profesional con 25 años de experiencia en la industria al más alto nivel. Propietario de restaurante. Director de bebidas con experiencia en la creación de programas de cócteles reconocidos a nivel nacional. Escritor gastronómico con una voz y un punto de vista distintivos impulsados ​​por el chef.

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