John Myers
Contenido
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Ingredientes
bolas de tuétano falsas
- Unos huesos de sopa
- 2 Cucharadas grandes caldo instantaneo
- 2 tazas de Sopa de verduras
- 1 Vaso fideos con almejas
- Nuez moscada
- Sal y pimienta
- 1 Bollo
- 1 Huevo
- harina de estela
- 100 g Mantequilla
- 1 Cucharadas grandes Perejil
- Nuez moscada recién rallada
- Sal y pimienta
Instrucciones
- Ponga a hervir abundante agua con la sopa de carne y huesos. Cuando esté hirviendo todo eso bájelo para que hierva lentamente, como una hora, luego se quitan las calderas y se cocinan las verduras para sopa unos minutos, luego se agregan los fideos y se sazona al gusto.
- Para las albóndigas, ponemos a remojo el panecillo, lo estrujamos bien, aclaramos el huevo, la harina de repostería, la mantequilla y añadimos el perejil, las especias y mezclamos todo bien.
- Forme albóndigas y haga 1 albóndiga de prueba, si se desmorona, use harina para hornear debajo.
- Deje que las albóndigas se sumerjan en la sopa y luego sírvalas.
Nutrición
Servicio: 100gCalorías: 473kcalCarbohidratos: 4.5gProteína: 5.9gGrasa: 48.7g
