John Myers
Contenido
show
Ingredientes
el panecillo
- 3 pieza rollos viejos
- 0,25 litro Sopa de res
- 2 día Mantequilla
- 2 Cucharadas grandes Rábano picante (rallado)
- 1 Cucharadas grandes Vinagre
- 1 Cucharadas grandes Crema
la ternera hervida
- -
Instrucciones
"Gerichte Geschichte"
- Uno de los clásicos de la cocina austriaca con bollo de pan (sin salsa de rábano picante).
Preparación del bollo de pan
- Cortar los panecillos (secos) en láminas y remojarlos en caldo de ternera, llevar a ebullición.
- Batir todo junto y mezclar con rábano picante, mantequilla y vinagre (posiblemente crema / crema fresca).
- Sazone al gusto con sal.
Preparación de carne hervida
- Puede encontrar la receta de carne hervida y sopa de carne en mi libro de cocina Power Soup from Beef and Boiled Beef
Punta de rábano picante de manzana
- Utilice 0.5 kg de manzanas y un poco de azúcar en lugar de los panecillos.
Nutrición
Servicio: 100gCalorías: 235kcalCarbohidratos: 6.3gProteína: 1.8gGrasa: 22.3g
