Contenido
show
Ingredientes
después de 12 min.
- 2 litro Caldo de vegetales
- 1 Pc. Diente de ajo pelado
- 100 g Puerro partido por la mitad a lo largo y cortado
- 1 Pc. Pimiento picante
- 1 cucharadita de Curry
- 2 pieza manzanas elstar
refinar:
- 200 g Crema 10% grasa
asado sin grasa!
- 6 cucharada de Semillas de calabaza
o:
- 6 cucharada de Pipas de girasol tostadas
Instrucciones
Por favor, no sal:
- Colocar la calabaza, el ajo + el puerro en el caldo, llevar a ebullición.
¡Pon la guindilla en el huevo del té!
- Agregue el curry y el chile.
después de 15 minutos:
- Agregue las manzanas, cocine hasta que estén suaves, luego mezcle.
- Refinar con crema, disponer en platos y decorar con semillas de calabaza tostadas.
Tengo otro consejo:
- Una vez herví 2 vasos. Basta con poner la sopa en vasos grandes con tapas de rosca, cerrar y calentar en el horno a 90°C durante 25 minutos.
Nutrición
Servicio: 100gCalorías: 75kcalCarbohidratos: 3.5gProteína: 3.2gGrasa: 5.3g