Heno de Pájaro con Carne Ahumada

by John Myers Julio 13, 2021, 8: 02 pm

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Curso Cena

Cocina Europea

Porciones personas

Calorías 173 kcal

Contenido show

Ingredientes

600 g Pan duro
200 g tocino cortado en cubitos
2 Pc. Landjager
1 tamaño Cebolla
3 dl Leche
4 Pc. Huevo
Sal
Pimienta
Mantequilla

Instrucciones

Cortar el pan en cubos y tostar en mantequilla. Agregue cebolla, tocino y Ländjäger

Cuando todo esté bien asado, vertemos por encima la cobertura de leche, huevo, sal y pimienta.

Voltee una y otra vez hasta que el glaseado se haya unido al pan y los ingredientes y ya no sea líquido.

1 ensalada va perfectamente con ella

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Nutrición

Servicio: 100gCalorías: 173kcalCarbohidratos: 28gProteína: 9.2gGrasa: 2.5g

Escrito por John Myers

Chef profesional con 25 años de experiencia en la industria al más alto nivel. Propietario de restaurante. Director de bebidas con experiencia en la creación de programas de cócteles reconocidos a nivel nacional. Escritor gastronómico con una voz y un punto de vista distintivos impulsados por el chef.