John Myers
Contenido
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Ingredientes
Cubierta
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- 500 g Calabaza de Hokkaido
- 100 g Jamón crudo, por ejemplo, Black Forest
- 50 g Semillas de calabaza molidas gruesas
- 100 g Queso de montaña
- 50 g Queso Appenzell
- 2 dl Crema batida
- 4 pieza Huevos de corral
- Sal pimienta
Instrucciones
- TENGA CUIDADO con la cepilladora de lo contrario esto termina con una visita al hospital, como conmigo
- Planifica la calabaza de Hokkaido con un cortador ajustado a 3 mm Cumple con las normas de seguridad 😉
- Triture las semillas de calabaza en trozos grandes, corte el jamón en trozos y ralle el queso.
- Precalentar el horno a 220 grados Fahrenheit ( grados Celsius).
- Pinchar bien la masa, cubrir con los gajos de calabaza. Luego el jamón por encima y el queso
moldura
- Batir los huevos con la nata, sal y pimienta, si gustas puedes añadir un poco de nuez moscada
- Vierta todo sobre el pastel.
- Cocer en el horno durante unos 40 minutos.
- Si sobran, también se pueden comer fríos y además saben deliciosos
Nutrición
Servicio: 100gCalorías: 144kcalCarbohidratos: 3.7gProteína: 4.7gGrasa: 12.4g
