Contenido
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Ingredientes
- 1 pieza Cebolla fresca
- 3 pieza Diente de ajo
- 20 g aceite de oliva
- 400 g Confitura de tomate picado
- 500 g Espagueti
- 100 g Pasta de tomate
- 100 g gouda rallado
- 16 pieza Albóndigas vegetarianas, por ejemplo, de Vales
- Oreagno, sal, pimienta negra, pimentón dulce, albahaca
Instrucciones
- Cuece los espaguetis "al dente" en agua con sal, escúrrelos y colócalos en una fuente para horno.
- Picar finamente la cebolla y el ajo y saltear en el aceite de oliva. Agregue la pasta de tomate y saltee brevemente.
- Agregue los tomates enlatados. Llene la lata vacía con agua y agréguela también a la olla. Mezclar todo bien y llevar a ebullición. Luego encienda la estufa a la configuración más baja y deje que la salsa hierva a fuego lento durante 20 minutos. Revuelva ocasionalmente.
- Sazone la salsa con las especias al gusto y extienda sobre los espaguetis.
- Extienda las "albóndigas" sobre los espaguetis y espolvoree con queso. Hornear a 180°C en horno precalentado durante 20-25 minutos.
Nutrición
Servicio: 100gCalorías: 217kcalCarbohidratos: 32.3gProteína: 8.3gGrasa: 5.9g