John Myers
Sisu
show
Koostis
- 150 g Jogurt
- 150 g Hapukoor
- 2 tsp Mesi
- 1 Happeline õun
- 1 Red Sibul
- 1 tšstopi Peeneks hakitud till
- 1 tšstopi Murulauk, lõigatud rullideks
- Must pipar veskist
- Sool
Juhised
- Sega jogurt hapukoore ja meega korralikult läbi ning maitsesta korralikult soola ja pipraga.
- Pese õun, kuivata – aga ära koori. Seejärel lõika õun kaheksandikku ja eemalda kivid. Seejärel lõika õunakaheksa õhukesteks viiludeks ja lisa hapukoorele ning voldi sisse. Poolita sibul ja lõika peeneks ribadeks ning sega ka hapukoore hulka.
- Lõpuks murra sisse ürdid ja lase neil vähemalt 2 tundi külmkapis tõmmata ning serveeri siis koos heeringaga.
