in

Tomati- ja fetagratiin

5 Alates 5 Hääli
Aeg kokku 30 protokoll
Kursus Lõuna
Köök Euroopa
Portsjonid 4 inimesed
Kaloreid 344 kcal

Koostis
 

  • 2 Sibulad
  • 1 Küüslauguküünt
  • 1 kamp Parsely
  • 3 oksad Tüümian
  • 600 g Suured tomatid
  • 300 g Feta
  • 3 tšstopi Oliiviõli
  • 2 tšstopi Sidrunimahl
  • 90 g Mustad oliivid
  • 1 tšstopi Pesto Rosso

Juhised
 

  • Lõika sibul peeneks rõngasteks. Haki ürdid. Haki küüslauk peeneks. Lõika tomatid ja feta viiludeks.
  • Kuumuta ahi 200 kraadini (pöördõhuga 180 kraadi). Pruunista sibularattad pannil 1 spl oliiviõliga. Sega ürdid, sidrunimahl, ülejäänud oliiviõli, pesto ja küüslauk omavahel. Laota ahjuvormi vaheldumisi sibulad, feta, tomatid ja oliivid. Pintselda kihid kokku segatud pestokastmega.
  • Küpseta ahjus keskmisel siinil umbes 15 - 20 minutit.

märkused

Maitsetaimi saab varieerida. Feta asemel võid kasutada ka mozzarellat või kitsejuustu.

Toitumine

Indeksi: 100gKalorid: 344kcalSüsivesikud: 1.4gValk: 10.8gRasva: 32.8g
Avatari foto

Kirjutatud John Myers

Professionaalne kokk, kellel on 25-aastane tööstuskogemus kõrgeimal tasemel. Restorani omanik. Joogidirektor, kellel on kogemusi maailmatasemel riiklikult tunnustatud kokteiliprogrammide loomisel. Omanäolise koka hääle ja vaatenurgaga toidukirjanik.

Jäta vastus

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Kohustuslikud väljad on märgitud *

Hinnake seda retsepti




Kookose-kohupiima kaalujälgijad

Gurmee šnitsel brokkoliga