John Myers
Sisu
show
Koostis
salade
- 250 g Fussili
- 300 g Tuunikala omas mahlas
- 200 g Kurk, tükeldatud
- 200 g Datlitomatid, viilutatud
- 1 kamp Kevadsibul, lõigatud õhukesteks rõngasteks
- 200 g Feta, tükeldatud
kaste
- 1 tsp Mustard
- 2 tšstopi Allspelette äädikas
- 2 tšstopi Ajvar
- 1 Küüslauguküünt
- 30 ml Oliiviõli
- Must pipar veskist
- Sool
Juhised
salade
- Kuumuta 3 liitrit vett koos piisava koguse soolaga keemiseni ja seejärel keeda fussili al dente, seejärel kurna sõelale ja loputa külma jooksva vee all, nõruta korralikult ja aseta seejärel salatikaussi.
- Lisa tuunikala, kurk, tomatid, kevadised lehed ja feta ning sega korralikult läbi.
kaste
- Pane kõik kastme koostisosad kõrgesse anumasse ja püreesta võluvitsaga.
Finsch
- Laota salat taldrikule ja vala peale kaste.
