in

Valge šokolaadi kreem Calvadose õunaviiludega

5 Alates 4 Hääli
Aeg kokku 45 protokoll
Kursus Lõuna
Köök Euroopa
Portsjonid 5 inimesed
Kaloreid 371 kcal

Koostis
 

  • 400 g Šokolaad valge
  • 400 g Hapukoor
  • 400 g Cream
  • 4 õunad
  • 1 tšstopi Või
  • 3 tsp Kaneelisuhkur
  • 300 ml Calvados

Juhised
 

  • Sulata kastrulis valge šokolaad. Seejärel tõsta kastrul pliidilt ja lisa kohe hapukoor ja koor. Sega, kuni saadakse kreemjas segu. Tõsta magustoidukaussidesse ja jahuta.
  • Vahetult enne serveerimist koori õunad ja lõika viiludeks. Seejärel viska pannile sulatatud või – deglaseeri kalvadosega. Serveeri jahtunud valget koort koos õunaviiludega.

Toitumine

Indeksi: 100gKalorid: 371kcalSüsivesikud: 19.6gValk: 2.6gRasva: 25g
Avatari foto

Kirjutatud John Myers

Professionaalne kokk, kellel on 25-aastane tööstuskogemus kõrgeimal tasemel. Restorani omanik. Joogidirektor, kellel on kogemusi maailmatasemel riiklikult tunnustatud kokteiliprogrammide loomisel. Omanäolise koka hääle ja vaatenurgaga toidukirjanik.

Jäta vastus

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Kohustuslikud väljad on märgitud *

Hinnake seda retsepti




Küpsetatud Süsses ALLERLEI

Punase kapsa tort ürdikastmega