in Errezetak

Menestra: barazki eta perretxiko krema

5 ra 4 boto
Guztira Denbora 40 minutu
Ikastaroa Afaria
Gastronomia Europako
anoa 1 pertsona
Calorías 113 kcal
Edukiak show

Osagaiak
 

  • 85 g Tipula
  • 3 tbsp Peanut olioa
  • 200 g Butternut kalabaza
  • 50 ml Ura
  • 400 g Perretxikoak marroiak
  • 250 g Piper horia
  • 150 ml Cream
  • Piper koloretsua
  • Gatza ondua
  • Pipermin gorriak
  • Albahaka lehorra

Argibideak
 

prestaketa

  • Nahastu olioa piperrekin ... Zuritu tipula eta moztu eraztun meheetan ... Zuritu kalabaza, behar izanez gero. Karratu eta makil lodietan moztu ... Perretxikoak garbitu, garbitu eta laurdenetan ... Garbitu piperrak eta moztu kuboetan

Egosi

  • Tipula piperdun oliotan izerditu ... Gehitu kalabaza zatiak, frijitu minutu 1 inguru, ura bota eta 7 minutu inguru egosi ... Gehitu onddo zatiak eta frijitu beste 10-15 minutuz ... Zerga piper kuboak eta 5 minutu inguru utzi sutan... desglaze krema eta piperrez, gatza eta pipermina eta albahaka... gutxi gorabehera. Utzi sutan 5-7 minutuz

zerbitzatzeko

  • Jarri barazki eta perretxiko krema zartagina plater sakon batean
Pin Errezeta Inprimatu Errezeta

Elikadura

hornitu: 100gCalorías: 113kcalKarbohidratoak: 2.2gProtein: 2.6gPotolo: 10.5g
Avatar argazkia

k idatzia John Myers

Sukaldari profesionala 25 urteko esperientzia duen industria maila gorenetan. Jatetxearen jabea. Edarien zuzendaria nazio mailan ezagunak diren koktel programak sortzen esperientzia duena. Sukaldariak bultzatutako ahots eta ikuspuntu bereizgarria duen janari idazlea.

Utzi erantzun bat

Avatar argazkia

Zure helbide elektronikoa ez da argitaratuko. Beharrezko eremuak markatu dira *

Baloratu errezeta hau




Entsalada: izokina eta fruta entsalada, karramarro buztanarekin

Zartagina: krema ogi txistorra zartagina tomateekin